Jedzenie jest ulubionym tematem przysłów. Dlaczego staje się tak częstą okazją do wyrażania popularnych wrażeń? Jeśli przyjrzysz się uważnie, stanie się jasne, że przysłowia o jedzeniu wyrażają pilne problemy, bez których nikt nie mógłby przeżyć. Słowa takie jak „chleb, owsianka, kwas chlebowy” są zrozumiałe i znane wszystkim, a zatem przesyłane przez nie obrazy są bardzo wyraziste. Jest to główny powód, dla którego przysłowia i powiedzenia o jedzeniu rodzą się w dużej liczbie.
Chleb jest głową wszystkiego
Chleb zawsze był uważany za główny produkt na stole. Bez niego rodzina nie usiadłaby przy stole. Jedli wszystko z chlebem: owsiankę, kapuśniak. Dlatego rosyjskie przysłowia o jedzeniu nie omijają chleba. Ale dlaczego on jest głową? Faktem jest, że w dawnych czasach słowa „głowa” i „główna” znaczyły to samo. Fakt, że chleb był najważniejszy na rosyjskim stole, nie budzi wątpliwości. Rzeczywiście, ten cenny produkt ma unikalne właściwości, które mogą zaoszczędzić nawet w najtrudniejszych czasach. Nic dziwnego, że mówią: „Lepszy chleb z wodą niż ciasto z kłopotami”.
Nawet po wysuszeniu chleb zachowuje wiele zdrowych witamin i minerałów. Wyrażenie „krakersy sushi” oznacza „przygotuj się na ciężkie czasy”. To był suchy chleb, który często ratował chłopów przed głodem.
Bez soli i bez chleba
Jednak sól była nie mniej cenna niż chleb. Nawiasem mówiąc, ten produkt został uznany za święty w Rosji. Dlatego przysłowia o jedzeniu często kojarzą się właśnie z solą: „Myśl, nie myśl, ale nie możesz wymyślić lepszego chleba i soli”.
W czasach starożytnych sól była dość drogim produktem. Chłopi byli bardzo ostrożni. Stąd znak: posyp solą - do kłótni. Ale wyrażenie „zjedz pudło soli” nieco straciło swoje pierwotne znaczenie. Nie, to znaczy tak samo jak poprzednio. Pudel ma 16 kg; zjedzenie funta soli oznacza życie z kimś przez bardzo długi czas. Tylko dzisiaj jemy 16 kg w ciągu zaledwie dwóch lub trzech lat. Ale w dawnych czasach sól została uratowana, a zatem „zjedzenie funta soli” oznaczało „przechodzenie z kimś wielu trudności”.
Owsianka
Przysłowia o jedzeniu nie są pozbawione owsianki. W dawnych czasach owsiankę nazywano świąteczną ucztą. Wiele osób było zwykle zapraszanych na uroczystości. Dlatego przygotowania były bardzo kłopotliwe dla gospodyni. Stąd wyrażenie „owsianka naparowa”, symbolizujące kłopotliwy i skomplikowany biznes. Ale o tych, którzy odmówili udziału we wspólnej sprawie, powiedzieli: „Nie ugotujesz z nim owsianki”. Odtąd również „rozwiązałem bałagan”, czyli rozwiązałem złożone problemy. Ale jeśli ktoś stara się, wkładając więcej wysiłku niż jest to wymagane, wtedy mówi o tym: „Nie zepsujesz owsianki masłem”.
