Uwielbiasz zbierać grzyby, ale nie wiesz o nich zbyt wiele? Programiści, administratorzy amatorskich forów i witryn, a po prostu nieobojętni ludzie, już próbują rozwiązać ten problem. Obecnie istnieje wiele sposobów identyfikacji grzybów na zdjęciu. Dowiedzmy się, jak to zrobić i jak bezpieczne są te metody.
Aplikacje na smartfony
Ogromna liczba ludzi zbiera grzyby z czystego podniecenia, ale niewiele osób decyduje się na gotowanie swoich wyników. To prawda, ponieważ bardzo niewielu naprawdę je rozumie i nie można oczekiwać niczego przyjemnego od zatrucia pokarmowego.
Twórcy programów na smartfony postanowili poprawić sytuację i pomóc mieszkańcom w trudnym zadaniu. Możesz znaleźć dziesiątki aplikacji do wykrywania grzybów w Google Play lub App Store. Wiele z nich działa jak zwykły katalog, który zawiera katalog ze zdjęciami i opisami setek gatunków grzybów z listą wszystkich ich cech, a nawet przepisów kulinarnych. Inne wymagają przesłania zdjęcia obiektu będącego przedmiotem zainteresowania w celu porównania z fundamentem. Najpopularniejsze programy to:
- Myco - przewodnik po grzybach;
- „Katalog grzybiarza”;
- „Mushrooms: Big Encyclopedia”.
Aplikacje oparte na sztucznych sieciach neuronowych są uważane za naprawdę innowacyjne. W przeciwieństwie do innych programów, są w stanie się uczyć, co oznacza, że zakłada się, że definicja grzybów w ten sposób będzie lepsza i dokładniejsza. Pierwszą z tych aplikacji był Grzyb, ale dziś ma wielu naśladowców. Wszystkie programy działają online, a aby rozpoznać grzyba, musisz połączyć się z Internetem, a następnie skierować na niego ekran.
Fora tematyczne i witryny
Dla tych, którzy nie lubią korzystać z aplikacji, istnieją inne sposoby identyfikacji grzybów. Istnieje wiele stron z katalogami, na których można znaleźć wszystkie znane informacje o trujących, niejadalnych i jadalnych gatunkach, podając wskazówki, gdzie i kiedy można je znaleźć. Lepiej zapoznać się z nimi przed pójściem do lasu, aby wcześniej wiedzieć, na co zwrócić uwagę.
Jeśli grzyby są już zebrane, ale istnieją wątpliwości co do ich przydatności, zawsze lepiej jest przejść do forum tematycznego. Siedzą tam najbardziej zapaleni „myśliwi”, którzy chętnie dzielą się swoją wiedzą i odpowiadają na wszystkie pytania dotyczące ich ulubionego hobby.
Istnieje również wyspecjalizowana witryna Wikigrib, w której można pobrać istniejące zdjęcia grzyba, a komentatorzy piszą, jeśli go rozpoznają. Do niezależnego wyszukiwania odpowiedzi istnieje zasób Gribnikoff. Aby określić rodzaj grzyba za jego pomocą, należy wprowadzić jego kluczowe cechy w odpowiednich polach obok pytań. Aby to zrobić, musisz dokładnie przyjrzeć się znalezisku i przeanalizować kształt czapki, grubość nóg i inne ważne cechy.
Wady oznaczania grzybów na podstawie fotografii
Aplikacje, specjalne programy i katalogi-katalogi są tworzone, aby pomóc początkującym lepiej poruszać się po grzybach, poznać ich główne cechy wyróżniające. Ale musisz być z nimi bardzo ostrożny.
Po pierwsze, baza danych często nie zawiera całej listy znanych grzybów. Niektóre z nich po prostu nie są wymienione w katalogu. Po drugie, wykonane zdjęcie może być rozmyte lub mieć niewłaściwy kąt, co doprowadzi do zniekształcenia wyniku. Po trzecie, definicja grzybów w wyglądzie jest tylko jednym ze sposobów ich rozpoznania, co nie zawsze działa. Czasami wymaga to dodatkowych informacji, takich jak wilgotność skóry, zapach lub chropowatość powierzchni.
Na co zwrócić uwagę?
Wiele osób ma pojęcie o tym, jak wygląda borowik, boczniak lub olejarka. Ale w „cichym polowaniu” ważna jest dokładna wiedza, a nie przypuszczenia.
Przy określaniu grzyba ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie jego cechy. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na:
- Kształt czapek. Może być płaski, kulisty, wypukły, w kształcie lejka, stożkowy, a także symetryczny lub nie.
- Kształt nóg. Może być gruby lub cienki, długi lub krótki, cylindryczny, zakrzywiony, zwężony lub rozciągnięty w dół.
- Zapach Wiele grzybów ma charakterystyczny aromat. Na przykład pieczarki leśne pachną migdałami lub anyżem, masło pachną owocami, jabłkami.
- Kolor miazgi, czapki, nogi.
- Sucha lub mokra powierzchnia grzyba.
- Gimenofor - obszar pod kapeluszem. U gatunków jadalnych najczęściej ma wygląd porowatej gąbki, au gatunków fałszywych składa się z talerzy. Ale zdarza się i odwrotnie, na przykład w Russula.
- Obszar wzrostu. Każdy gatunek ma swoje „ulubione zakątki”, na przykład niektóre drzewa, polany, pniaki. Ponadto w pobliżu drogi lub strefy przemysłowej grzyby z pewnością pochłaniają brud i lepiej nie zbierać ich w wątpliwych miejscach.
