Okoń - największy oddział ryb, liczący ponad 10 000 gatunków, rozmieszczony w różnych zbiornikach wodnych na planecie. Do najczęstszych należy rodzina okoni. Niektóre gatunki mają płetwy brzuszne, które znajdują się pod piersią lub przed nimi. Płetwy perciform z reguły z kolcami. Liczba promieni jest nie większa niż sześć. Podstawy płetw piersiowych są umieszczone ukośnie lub prostopadle do osi ciała. W percidae nie ma płetwy tłuszczowej. Pęcherz pływacki nie jest połączony z jelitami lub jest całkowicie nieobecny. Oddział obejmuje 160 rodzin i 20 podrzędnych.
Jakie ryby należą do rodziny okoni
Na słodkich i słonych wodach półkuli północnej występuje rodzina okoni:
- w Europie, z wyjątkiem Północnej Szkocji, Hiszpanii i Włoch;
- w Norwegii, Grecji;
- w Azji Północnej, z wyłączeniem Kamczatki i Czukotki;
- w Ameryce Północnej.
Płetwa grzbietowa jest podzielona na miękkie i kolczaste części, u niektórych osobników są one połączone, podczas gdy u innych są umieszczone osobno. Zęby w kształcie szczeciny na szczękach pasują do kilku rzędów, a niektóre mają nawet kły. Błony skrzelowe są wolne od skrzeli. Wagi składają się z cienkich, zaokrąglonych, półprzezroczystych płytek z ząbkowaną krawędzią zewnętrzną. Rodzina okoni ma dziesięć rodzajów i ponad sto gatunków, z których 7 zamieszkuje zbiorniki Rosji. Okoń jest szerzej rozpowszechniony, a następnie sandacz, szczotki i kotlet.
W basenie azowsko-czarnomorskim łapią sculpin i perkarinę, a także siekają. Eteostomia, percina i ammocript można znaleźć w Ameryce Północnej.
Rod Perch
Istnieją trzy rodzaje okoni: rzeczne (zwykłe), żółte i bałkańskie.
Okoń rzeczny jest jednym z najpopularniejszych gatunków ryb. Żyje w większości zbiorników wodnych, a także w jeziorach górskich, które znajdują się na wysokości kilku tysięcy metrów.
Okoń ma chwytliwy kolor - nasycony zielony tył, a boki ciemnymi paskami o żółto-zielonym odcieniu. Płetwy piersiowe są żółte, a płetwy brzuszne są czerwonawe. Okrągłe oczy w odcieniu pomarańczowym. Kolor okonia zależy od środowiska, na przykład w jeziorach leśnych nabiera ciemnego koloru.
Kobiety dojrzewają płciowo po trzech latach, a mężczyźni już po roku lub dwóch latach. Jaja żeńskie są składane na mule, drewnie korzeniowym. Jest 200-300 tysięcy jaj, liczba zależy od wielkości samicy.
Świeżo urodzone okonie żyją w strefie przybrzeżnej, próbując trzymać się razem i żerować na zooplanktonie. Młody okoń staje się drapieżnikiem, gdy jego ciało dorasta do długości 10 cm, a następnie zaczyna jeść małe ryby.
W przypadku szczupaka okoń uważany jest za łatwą i schludną ofiarę.
Okoń pospolity stanowi większość połowu w niektórych zbiornikach wodnych. Jest jedzony z przyjemnością. Okoń jest bardzo żarłoczny, więc wędkarze łowią go przez cały rok przy użyciu różnych narzędzi.
Perca flavescens, Perca schrenkii
Żółta okonia pod każdym względem jest bardzo podobna do rzeki.
Żyje we wschodniej Ameryce Północnej i jest uważany za znaczący cel wędkarstwa sportowego.
Okoń bałkański, w przeciwieństwie do rzeki, ma wydłużone ciało. Nie ma ciemnych plam na płetwie grzbietowej. Okoń bałkański to drapieżna mała ryba, która zjada małe ryby z przyjemnością, ale nie gardzi własnym narybkiem. Okoń rośnie powoli, dorasta do długości 50 cm i waży do półtora kilograma.
Okoń jest uważany za rybę handlową. Są suszone, wędzone, mrożone.
Sandacz z rodzaju
Rodzaj sandacza ma długie ciało, linia boczna chwyta płetwę ogonową. Brzuszne płetwy są szeroko rozstawione, a kły są zwykle obecne na szczękach.
Wyróżnia się następujące typy:
- zwykły;
- bersh;
- morski;
- lekkie pióro;
- Kanadyjski
Sandacz ma około 20 rozgałęzionych promieni, które znajdują się na płetwie grzbietowej. Silne kły są na szczękach. Jest to bardzo duża ryba, ważąca 11 kg i 115 cm długości, w zasadzie sandacz ma 60 cm długości i 3 kg masy. Sudak - największy gatunek rodziny okoni - jest powszechnie znany i popularny w wodach Morza Bałtyckiego, Azowskiego i Kaspijskiego. Tył ma szarawy kolor, po bokach czarne paski.
Okonie mieszkalne i półnawowe to dwie formy biologiczne. Pierwszy preferuje czyste jeziora i rzeki. Czuje się komfortowo w temperaturze wody 16-17 stopni. Podawanie preferuje słonawą wodę. Około 90% całkowitego połowu pochodzi z półnawego sandacza. Jajka są małe i płodne. Wrogowie: okoń, węgorz, szczupak. Sandacz rzeczny uważany jest za cenną rybę handlową.
Sander volgensis
Wołchski sandacz (bersh), w przeciwieństwie do zwykłego, nie ma kłów, nakładka jest całkowicie pokryta łuskami. Waga sandacza wynosi 1, 3 kg, a długość 45 cm, co jest popularne w rzekach Azowa i Morza Czarnego, z reguły w środkowym biegu.
Wołżski jest rybą słodkowodną, ale czasami wpływa również do Morza Kaspijskiego. Okoń szczupaka Wołga żyje w Sheksna, Kama i można go również znaleźć w południowych zbiornikach wodnych. Im dalej od południa siedlisko sandacza, tym później przenoszone jest tarło. Po urodzeniu sandacz zaczyna żerować na małym zooplanktonie, a gdy tylko osiągnie 40 mm, zaczyna spożywać bentos. W drugim roku przestawia się na drapieżne ryby - okonie. Sandacze o długości powyżej 15 cm jedzą wyłącznie ryby. Nie mają kłów, więc nie mogą łapać dużych ryb. Sandacz połyka ryby od 0, 5 do 7 cm, wiosną zaczyna karmić roczniaków, latem zmniejsza się nasycenie pokarmu, jesienią karmi starsze ryby.
Sander Marinus
Sandacz morski, w przeciwieństwie do Wołgi, ma mniejsze oczy. Długość sandacza wynosi 600 mm. Ryba ta jest szczególnie popularna w środkowej i południowej części Morza Kaspijskiego, na zachodzie Morza Czarnego.
Sandacz, który mieszka na Morzu Kaspijskim, praktycznie nie wpływa do rzek. Wiosną nadchodzi tarło. Jajka są większe niż sandacze rzeczne. Płodność zależy od wielkości samicy i waha się od 13 do 126 tysięcy jaj. Za dwa lata sandacz jest gotowy do hodowli. Sandacz woli jeść młode śledzie, babki, szproty, krewetki. Rola rybacka jest niewielka.
Rod Ruff
W rodzaju ruffian płetwy z tyłu, składające się z kolczastych i miękkich części, są ze sobą połączone, na głowie znajdują się wnęki podatnych kanałów, na szczękach zęby w kształcie włosia. Wyróżnia się następujące typy: zwykły, śliski i paskowany.
Gymnocephalus cernuus
Powój jest popularny w dużych rzekach, jeziorach kontynentalnych i płynących stawach. Uważaj na rzeki o szybko płynącej wodzie. Ciało ryby pokryte jest łuskami i śluzem, ściśniętym bocznie. Tył jest szaro-zielony z ciemnymi, prawie czarnymi plamami, brzuch ma białe i żółtawe boki. Czarne kropki na płetwie grzbietowej i ogonowej. Oczy są duże; tęczówka jest matowo purpurowa. Kolor kryza zależy od siedliska. W zbiornikach z piaszczystym dnem odcień jest ciemniejszy niż w wodach z piaszczystym dnem.
Ryby o długości od 10 do 15 cm, o wadze 20–25 g. Są osobniki o długości do 30 cm, o wadze do 200 g, głównie w zbiornikach Syberii i Uralu. Wiosną nadchodzi sezon tarła. W tym czasie samice są w stanie wielokrotnie składać jaja. Zdolność do rozmnażania występuje za dwa lata. Szybkie dojrzewanie, doskonała płodność przyczyniają się do szybkiego wzrostu populacji.
Po urodzeniu na zooplanktonie świętuje się zwykły batalion, ale po chwili zamienia się w pokarm przez organizmy żyjące na dnie zbiornika. Grabie mają szczyt aktywności w nocy i zaczyna intensywnie jeść. Rejestrowany jest maksymalny wiek krykieta, który wynosi 10 lat.
Czop, w przeciwieństwie do kryza, ma dłuższe ciało i małe łuski. Można go znaleźć tylko w zbiornikach wodnych o szybkim prądzie. Kolor ciała jest żółty, plecy zielonkawo-żółte, brzuch biały, lekko srebrny, po bokach widać kilka ciemnych plam. Odradza się wiosną. Zjada głównie bezkręgowce bentosowe i małe ryby. Bardzo szlachetny spaghetti zwraca ucho.
Pasiasta kryza żyje w słodkich wodach z piaszczystym dnem i nasycona tlenem. Żywi się skorupiakami, smażonymi rybami, kawiorem i robakami. Kształt ciała jest wydłużony, duża głowa, płetwa grzbietowa ma małe wycięcie. Ryba jest śliska w dotyku. Czarne podłużne paski znajdują się po bokach ciała. Ciało jest bladożółte, brzuch białawo-srebrny, boki złotożółte. Odradza się wczesną wiosną.
Rod Chopi
Kotlety również należą do rodziny okoni, ale w przeciwieństwie do kryz, mają kształt wrzecionowatego cylindra, dwa rozstawione płetwy grzbietowe i gładki dolny brzeg przedoperculum.
Wyróżnia się następujące rodzaje siekania: zwykłe, małe, francuskie.
Chop zwykły ma cylindryczny, lekko spłaszczony korpus o żółto-szarym kolorze. Po bokach widoczne są paski w kolorze brązowym. Popularny na Dunaju i jego dopływach. Rozmiar ryby może osiągnąć 48 cm, w większości występują okazy o długości 25 cm, siekacz woli znajdować się na samym dnie, żywi się małymi rybami i bezkręgowcami dna. Odradza się w marcu i kwietniu. Jajka są przeważnie małe i lepkie.
Zingel Streber
Mały kotlet jest popularny na Dunaju i w rzece Vardar, która wpada do Morza Egejskiego. Chop woli woli zmierzch.
Żywi się z reguły w nocy larwami, robakami, mięczakami i skorupiakami. Długość ciała wynosi 20 cm, a waga około 200 g. Odradza się w kwietniu i maju. Płodność może osiągnąć 10 tysięcy jaj. Kawior jest mały, przykleja się do podłoża.
Zingel asper
Francuski kotlet prowadzi głównie życie nocne. Żyje na dnie zbiorników. Żywi się głównie różnymi zwierzętami dennymi. Długość waha się od 15 do 20 cm.
Ciało ryby jest szaro-żółte. Brzuch jest biały, a po bokach trzy brązowe paski. Odradza się od marca do kwietnia. Oczekiwana długość życia francuskiego kotleta wynosi około 3, 5 roku. Chop to niewielka ryba z rodziny okoni rozmieszczona w dorzeczu Rodanu.
