Dla włoskiego Dino Impallazzo życie podzielono na dwa okresy: przed przejściem na emeryturę i później. Jeśli wcześniej mężczyzna po prostu pracował jako szef kuchni w prestiżowych restauracjach w Rzymie, to będąc emerytem postanowił założyć własną organizację non-profit, której celem jest pomoc potrzebującym.
Fatalne spotkanie
Dino mówi, że po przejściu na emeryturę, jak wszyscy ludzie w jego wieku, zaplanował relaks, podróżowanie, ogólnie, by żyć dla siebie. Jednak jedna sprawa całkowicie zmieniła jego plany.
Kiedyś na stacji kolejowej bezdomny podszedł do Dino i poprosił o chleb. Impallazzo był naprawdę zaskoczony, że mężczyzna nie ma nic do kupienia i nie ma gdzie wziąć przynajmniej jedzenia. Bezdomni skarżyli się, że organizacje charytatywne rozdają żywność tylko raz w tygodniu, a przez resztę czasu biedni muszą głodować.
Słowa bezdomnych sprawiły, że Dino się zatrzymał. Uznał, że od czasu do czasu nie wystarczy pomagać potrzebującym w postaci pieniędzy lub produktów, gdy sami proszą o pomoc. Konieczne jest stworzenie mniej lub bardziej komfortowych warunków, aby bezdomni nie umierali z głodu.
