Jedną z najpopularniejszych jagód w środkowej Rosji jest smaczna i zdrowa żurawina. Gdzie rośnie ten cud natury, dzięki któremu możesz wzmocnić odporność i pokonać przeziębienia? To pytanie zadaje wielu początkujących kolekcjonerów. Porozmawiajmy trochę więcej o tym, gdzie szukać tej jagody, jak ją wykorzystać i co należy przechowywać.
Po co zbierać, kiedy można kupić?
Wiele osób zastanawia się, gdzie zbiera się żurawinę. Jagody w sklepie lub na rynku są dość proste, jednak w tym przypadku nikt nie może zagwarantować ich jakości, braku azotanów, chemikaliów i innych szkodliwych składników w kompozycji. Aby wykluczyć takie czynniki ryzyka, zaleca się zbieranie kwaśnych owoców samodzielnie, w dzikiej przyrodzie, w regionach i obszarach o dobrych warunkach środowiskowych.
Jeśli nie masz takiej okazji, nie martw się, rób zakupy w zweryfikowanych miejscach. Jeśli chodzi o okres przydatności do spożycia, jagoda ma maksymalnie swoje użyteczne właściwości i jest uważana za odpowiednią do stosowania przez dwanaście miesięcy.
Dlaczego żurawina jest tak popularna?
Przed przystąpieniem do określania lokalizacji rozmieszczenia krzewu porozmawiajmy o jego użytecznych właściwościach. Żurawina - produkt wyłącznie dietetyczny, w 100 gramach, tylko 26 kalorii i całkowitym braku tłuszczu. Jego główną zaletą jest obfitość witaminy C, podstawy walki z wirusami i bakteriami w przeziębieniach. Ponadto jagoda doskonale wzmacnia układ nerwowy, może pomóc w radzeniu sobie ze stresem i frustracją, poprawić nastrój. Jego zalety obejmują również:
- Zapobieganie zakrzepicy naczyniowej.
- Wzmocnienie pamięci i poprawa aktywności mózgu.
- Spadek temperatury ciała.
- Ogólne odmłodzenie ciała.
Zasady zbiórki
Zwykła żurawina pomoże ci zachować odporność i poprawić twoje zdrowie. Gdzie rośnie ta jagoda i kiedy należy ją zbierać? Na początek odpowiemy na drugie z wygłoszonych pytań. Istnieją więc trzy główne opcje zbierania owoców:
- We wrześniu (a czasem pod koniec sierpnia). Przez ten czas postacie są bardzo twarde i bardzo kwaśne, jeszcze nie w pełni dojrzałe jagody, charakteryzujące się jasnym kolorem. Nie zaleca się ich natychmiastowego jedzenia. Konieczne jest zapewnienie dodatkowego miejsca do dojrzewania.
- Od połowy października do pierwszych nocnych przymrozków. Zbieranie żurawiny w tym czasie jest najbardziej skuteczne, jest bardzo przydatne, w pełni dojrzałe i ma słodsze nuty smakowe, a ponadto jest doskonale przechowywane w oryginalnej formie.
- Jagody zaczynają spoglądać wstecz w marcu, kiedy śnieg leży na ziemi. Wielu ekspertów uważa, że ta decyzja jest zasadniczo błędna, ponieważ owoce zimą stają się bardziej miękkie, tracą naturalną gorycz i są znacznie gorzej przechowywane.
Obszar dystrybucji w naszym kraju
Gdzie rośnie żurawina w Rosji? W pełni te zadbane czerwone jagody można nazwać mokradłami, ponieważ pożytecznych krzewów należy szukać w wilgotnych, pokrytych wodą obszarach lasu. Tutaj, w królestwie mchu, od wczesnej jesieni do szczytu wiosny, możesz zbierać małe lecznicze jagody. Występują na północy kraju, na Syberii, środkowym pasie (od Moskwy do Petersburga i na południu), a także na Dalekim Wschodzie.
Różne odmiany żurawiny
W sumie na świecie zwykle wyróżnia się trzy główne odmiany takich jagód, jak żurawina. Gdzie rosną małe krzewy? W przeważającej części jest rozprowadzany na terytorium naszego kraju, w jego północnej części, gdzie panują raczej trudne i trudne warunki klimatyczne. Podobną odmianę można znaleźć w pobliżu koła podbiegunowego, w tundrze i leśnej tundrze, jednym słowem, w królestwie zimna.
Gdzie jest dużo żurawiny? Oczywiście na środkowym pasie naszego kraju. W każdym zacienionym i wilgotnym miejscu można znaleźć małe, schludne krzewy tej bezpretensjonalnej rośliny. Należy zauważyć, że dziób nie występuje na południowych szerokościach geograficznych, gdzie ciepło i światło słoneczne panują przez cały rok. Tak więc rośliny nie można znaleźć na Kaukazie, w pobliżu Morza Czarnego lub Wołgi. Krzewy tej odmiany występują również na kontynencie północnoamerykańskim, częściowo w Stanach Zjednoczonych i całej Kanadzie.
Jagody o dużych owocach występują głównie w krajach azjatyckich i Stanach Zjednoczonych Ameryki. Jest to taka odmiana, która najczęściej nadaje się do uprawy.
Warunki wzrostu
Gdzie jest najczęstsza żurawina? Gdzie rośnie ten wyjątkowy krzew? Zasięg jego dystrybucji jest dość szeroki, różne odmiany występują w Federacji Rosyjskiej, Ameryce, Japonii, Chinach i kilku innych krajach.
Wzrost żurawiny wymaga mokradeł i specyficznej gleby (na przykład takiej jak w tundrze lub leśnej tundrze). Jednocześnie krzew wyróżnia się bezpretensjonalnością, łatwo toleruje brak światła, nadmiar lub minimalną wilgotność, ale do normalnego owocowania potrzebuje co najmniej tymczasowego cienia. Czym powinno być bagno, w którym występuje obficie żurawina? Z reguły ma takie cechy, jak:
- Żyzna gleba.
- Obfitość wody.
