Lasy Republiki Czuwaszji są dosłownie pełne grzybów wszystkich pasów i gatunków. Mech muchomor, grzyby, maślanka, pułapki, brązowy borowik, szafran, grzyby miodowe, kurki - i to nie jest cała lista. Miniony rok pozwolił lokalnym mieszkańcom zaopatrywać się w grzyby miodowe, które rosły wszędzie i w dużych ilościach. Ropa i białka również wystarczały, ale borowik prawdopodobnie ustanowił rekord obecności wzrostu w jednym sezonie. Miejsca z grzybami w Czuwaszji to nie tylko zapas pysznego jedzenia na zimę, ale także prawdziwy prezent dla miłośników wędrówek po lesie, jakby podróżowali po magicznej krainie. Dywan miękkiego mchu i jasnożółtych liści, trzeszczące sęki i szelest lasu, chłodny zapach drzew i ziemi - wszystko to sprawia, że wracasz tu wiele razy.
Przydatne właściwości
Oprócz wspaniałego hobby, które reprezentują, grzyby są cennym produktem spożywczym, który rośnie w dostępnych miejscach. Wartości odżywcze znacznie przekraczają niektóre warzywa i są prawie identyczne jak mięso. Składniki obejmują enzymy i enzymy. Pobudzają apetyt i zawierają cukier, sól mineralną, tłuszcze, witaminy, węglowodany i białka.
Miejsca grzybowe w Czuwaszji dają możliwość zbierania nie tylko pysznych potraw, ale także produktów o właściwościach leczniczych. Na przykład jadalna kopia o alarmującej nazwie „chrząszcz gnojowy” może być używana jako przyprawa lub jako niezależne danie. Ponadto jest aktywnie wykorzystywany do krajowych celów medycznych i naukowych.
Prawidłowe wyszukiwanie
Wielu niedoświadczonych kolekcjonerów narzeka, że w Czuwaski nie ma sezonów i dni. Ale osoby w podeszłym wieku, które przejechały wiele kilometrów w dzielnicy, wiedzą na pewno, że ich hobby jest zawsze dostępne, wystarczy uważnie się przyjrzeć. Mieszkańcy zawsze mają informacje o kilku obrzeżach lasu z borowikami, kurkami lub białymi.
Ponadto ludzie są dobrze zaznajomieni z nawykami dzikich zwierząt i innych mieszkańców lasów, w tym preferencjami geograficznymi i upodobaniami. Zanim pójdziesz do lasu, musisz ustalić, która konkretna instancja jest dziś interesująca. Dobrym pomocnikiem będzie mapa grzybowych miejsc Czuwaszi. Możesz kierować się tymi dokumentami i lepiej zaufać opowieściom lokalnych mieszkańców i udać się w podróż, korzystając z rad doświadczonych ludzi. Wiele grzybów nie jest trudnych do znalezienia. Po nazwach łatwo jest dowiedzieć się, gdzie i co rośnie: borowik brązowy w gaju brzozowym, borowik osiki w osice i biały dąb w gaju dębowym. W lesie można zbierać rusulę, kamelinę i masło. Ale najbardziej popularne są lasy mieszane. Tutaj można znaleźć prawie wszystkie gatunki powszechne w regionie.
Warunki wzrostu
Najlepszymi okolicznościami są ciepła, ale wilgotna pogoda. Dlatego optymalny czas wysłania do lasu to kilka dni po ulewnym deszczu lub burzy. Ci, którzy są przyzwyczajeni do planowania podróży do lasu, z wyprzedzeniem studiują prognozę usług i są w stanie przewidzieć bliskie zmiany. Znaki zawsze pomogą, zawsze mówią, gdzie rosną grzyby. Oto najbardziej znane i popularne nuty ludowe, ostrzegające wkrótce o opadach deszczu w postaci deszczu:
- Słaba widoczność gwiaździstego nieba w nocy.
- Koniczyna pochyla się w kierunku gleby i zamyka pączek.
- Wczesna poranna rosa nie pojawia się.
- Nie ma wiatru, ale liście szeleszczą.
- Aromat roślin jest kilkakrotnie wzmacniany.
Festiwal Zbieraczy
Targi, mające na celu wykazanie, że grzyby w Czuwaszji są prawdziwym atutem, odbywają się regularnie w różnych parkach narodowych regionu, w tym w pobliżu regionalnego centrum - miasta Czeboksary. Oprócz części świątecznej organizatorzy przygotowują mały raport na temat ostrożnego podejścia do darów natury i zasobów energetycznych. Najciekawsi mogą zapytać miejscowych mieszkańców, gdzie rosną grzyby, a reszta czeka na bardzo bogaty i ciekawy program. Wystawa literacka, quiz dla dorosłych i dzieci, słodkie prezenty i niespodzianki - wszystko to można zobaczyć na festiwalu. Ponadto w ramach wydarzenia odbywa się koncert muzyczny oraz organizowane są warsztaty na temat przygotowania i solenia produktu.
