Z zoologicznego punktu widzenia kraby to te same nowotwory, tylko te o krótkich ogonach. Ich mała główka jest schowana w specjalnym zagłębieniu pod krawędzią skorupy. Pod względem kształtu ciała wszystkie kraby są bardzo różne od reszty krewnych skorupiaków. Faktem jest, że u dorosłych brzuch jest skrócony i pochylony, a jeśli spojrzysz na to stworzenie z góry, zauważysz tylko jego zaokrąglony głowogłów. Podobnie jak wszyscy inni przedstawiciele świata fauny, stworzenia te mają własną hierarchię, na czele której stoi tak zwany krab królewski.
Król wśród krabów
Drugie imię kraba królewskiego to Kamczatka. Jest to jeden z największych skorupiaków żyjących w zbiornikach wodnych Dalekiego Wschodu. Smaczne, delikatne i pożywne mięso sprawiło, że krab kamczacki stał się obiektem ciągłych połowów, w tym nielegalnych. Historia pojawienia się tego stworzenia w wodach Federacji Rosyjskiej jest dość prosta: w połowie ubiegłego wieku ten gatunek skorupiaków został celowo wprowadzony do Morza Barentsa.
Krab kamczacki to masywny i potężny skorupiak. Często szerokość jego skorupy sięga 26 cm, a dla osobników zamieszkujących Zatokę Alaska ogólnie 29 cm! Zasięg chodzących kończyn tego stworzenia wynosi od 1 do 1, 5 metra, a waga - do 7 kg. Pazury kraba znajdują się na pierwszej parze chodzących nóg, podczas gdy prawy pazur jest nieco większy i silniejszy niż lewy. Zwierzę potrzebuje go do rozbijania muszli małży, niszczenia muszli jeżowców itp. Potrzebuje lewego pazura do mielenia jedzenia. Nawiasem mówiąc, ten krab żywi się wyłącznie lewym pazurem.
Gdzie mieszka krab królewski?
Siedlisko tego stworzenia jest bardzo duże i różnorodne. Krab Kamczatka występuje w Morzu Ochockim, Japonii i Morzu Beringa. Naukowcy, którzy obserwowali życie tych skorupiaków, doszli do wniosku, że ich największe skupienie koncentruje się na zachodnim wybrzeżu Kamczatki. To tam główny połów kraba odbywa się z roku na rok.
Hodowla kraba kamczackiego
Krab królewski (zdjęcie przedstawione w artykule) osiąga dojrzałość o 8-10 lat, jeśli oczywiście mówimy o samcach. Kobiety nieco wcześniej dojrzewają płciowo. Te stworzenia można nazwać prawdziwymi podróżnikami: z roku na rok powtarzają tę samą sezonową trasę. Zimowe przeziębienia spędzają pod wodą na głębokości 250 m, spędzając tam prawie całą zimę. Wraz z nadejściem wiosny kraby powracają na swoje rodzime wybrzeże w celu linienia i późniejszej hodowli. Kiedy nadchodzi jesień, znów schodzą w głąb. I tak ciągle.
Szacuje się, że jedna samica kraba królewskiego jest w stanie złożyć do 300 tysięcy jaj w sezonie lęgowym! Jak wszystkie raki, samice tych krabów składają jaja na udach przez rok. Natura wędrówek tych stworzeń w dużej mierze zależy od wahań temperatury wody. Z miejsc stałego ich zimowania przenoszą się na brzeg w całych szkołach: w tym okresie setki tysięcy długonogich krabów królewskich przemieszczają się wzdłuż dna morskiego. Widok jest oczywiście niesamowity!
Należy zauważyć, że w tym okresie samice rodzą prawie uformowane larwy. W drodze do pożądanej płytkiej wody te ostatnie wykluwają się z jaj i rozpoczynają samodzielne pływanie w słupie wody. Tymczasem ich matki kontynuują swoją podróż. Niestety wiele larw nie osiąga „dojrzałości”, ponieważ są ulubioną ofiarą różnych zwierząt morskich.
Ogólnie rzecz biorąc, kraby kamczackie to wolno rosnące stworzenia, a temperatura wody ma tutaj kluczowe znaczenie. Na przykład w ciepłych wodach amerykańskich wybrzeży rosną i rozwijają się dwa razy szybciej.
Krab Kamczatka - cenny obiekt wędkowania
Kraby kamczackie mają naturalną długość życia 20 lat, ale wiele z nich nie jest tak przeznaczonych do życia. A wszystko z powodu ciągłego polowania na nich przez ludzi: krab królewski jest najcenniejszym produktem handlowym, na który jest popyt na całym świecie! Podczas łapania preferowane są samce o długości skorupy większej niż 13 cm. Samice zwykle nie są łapane.
Pazury kraba są wyjątkowym przysmakiem. Jego prawy pazur, w którym koncentruje się najbardziej delikatne i pożywne mięso, jest szczególnie cenny i smaczny. Nawiasem mówiąc, mięso tego kraba jest bogate we wszystkie niezbędne witaminy, aminokwasy i minerały: cynk, białko, jod i inne substancje czynią nasze ciało nieocenionym. Skorupy i wnętrzności tych stworzeń są przetwarzane na użyteczny nawóz.
Te niesamowite stworzenia od dawna są pysznym produktem morskim, który jest głównym rodzajem kraba na rynku krajowym. Nic dziwnego, że krab królewski jest najbardziej znanym komercyjnym skorupiakiem na świecie.
