Melissa officinalis to roślina zielna szeroko rozpowszechniona w wielu regionach półkuli północnej Ziemi. Od ponad dwóch tysięcy lat ludzie używają go do leczenia wielu chorób. Jakie są wskazania i przeciwwskazania do stosowania melisy lekarskiej? Jak wyhodować go w swoim ogrodzie? Przeczytaj więcej o wszystkich właściwościach i cechach rośliny w naszym artykule.
Co to jest melisa?
Rośliny z rodzaju Melissa to wieloletnie zioła należące do rodziny labiaceae. W naturze występują w miejscach o ciepłym klimacie subtropikalnym i nie tolerują efektu zimnego powietrza. Mogą rosnąć w strefie umiarkowanej.
Rodzimą krainą rośliny jest Azja Zachodnia i wschodnia część Morza Śródziemnego. Obecnie znajduje się w Ameryce Północnej, Afryce Północnej, w krajach Azji Mniejszej, Europie Środkowej i Południowej. Uprawia się go na Ukrainie, w Rosji, w krajach bałtyckich i na Kaukazie.
Melissa ma wiele imion. Ze względu na jasny aromat z odcieniem cytryny nazywa się go „miętą cytrynową”, a ze względu na dużą liczbę olejków eterycznych, które przyciągają pszczoły, nazywa się go „miodem” lub „alkoholem macierzystym”.
Najbardziej znanym gatunkiem tego rodzaju jest Melissa officinalis. Roślina ta jest ceniona nie tylko jako roślina miodna, ale także jako środek ludowy na różne choroby. Jest to uniwersalny środek, który można stosować do leczenia, urody, utrzymania odporności itp. Oprócz właściwości leczniczych Melissa officinalis ma inne ważne cechy, dzięki którym jest stosowana w kuchni i kosmetologii.
Wygląd i funkcje
Melissa officinalis lub mięta cytrynowa żyje od kilku lat. Rośnie od 30 centymetrów do półtora metra wysokości. Z wyglądu można go pomylić z prawdziwą miętą, jednak rośliny mają charakterystyczne różnice. Różnią się kształtem krzewów, kolorem liści i kwiatów, a także aromatem.
Liście mięty są wydłużone i ostre. Przeciwnie, liście melisy są owalne i stopniowo zwężają się ku końcowi. Są pomalowane na jasnozielony odcień, a dotyk jest nieco aksamitny.
Mięta pieprzowa dorasta do metra wysokości. Ma gładkie łodygi zakończone fioletowymi kwiatostanami przypominającymi kształtem kłoski. W melisie łodyga jest silnie rozgałęziona i pokryta małymi włoskami. Jej małe kwiaty są pomalowane na biały, różowy lub jasny liliowy. Są gromadzone w kwiatostanach fałszywych spiralach i znajdują się u podstawy ogonków. Melissa zaczyna kwitnąć w czerwcu, a już w sierpniu-wrześniu są dość duże czarne owoce o wydłużonym jajowatym kształcie.
Skład chemiczny
Właściwości kulinarne i lecznicze melisy, dla których jest ona ceniona, są determinowane obecnością w jej składzie witamin, minerałów i innych przydatnych substancji. Brakuje błonnika pokarmowego i nasyconych kwasów tłuszczowych, ale zawiera białka, węglowodany, tłuszcze, a także cynk, żelazo, potas, wapń, fosfor, mangan, sód i miedź.
Ponadto melissa officinalis zawiera: beta-karoten, witaminy C, B1, B2, B6, B9, PP, A. Roślina zawiera flawonoidy o działaniu przeciwutleniającym i przeciwbakteryjnym, kumaryny o działaniu przeciwskurczowym. Melissa zawiera również garbniki i różne kwasy (kawa, salicylowy, liliowy) i etery.
Wskazania do stosowania
Melissa officinalis była badana w starożytnym Rzymie. Już wtedy mówiono, że trawa pomaga w stanach zapalnych i ukąszeniach owadów, z różnymi bólami. W średniowieczu wierzono, że jest w stanie wyleczyć śledzionę i melancholię, łagodzi stan z astmą, wrzodami żołądka i chorobami stawów.
Dziś zioło Melissa officinalis jest stosowane zarówno w oficjalnej, jak i tradycyjnej medycynie. Wskazaniami do jego stosowania są skurcze, bóle głowy, choroby układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego. Jest przydatny w stanach zapalnych, obrzękach, problemach trawiennych i układzie wydalniczym. W medycynie ludowej zioło stosuje się przeciwko dnie moczanowej, chorobom stawów, w leczeniu hemoroidów i zaparć, w celu zwiększenia mleka u matek karmiących w przypadku miesiączki.
Cytrynowa mięta działa uspokajająco na organizm, dlatego jest stosowana w leczeniu wszelkiego rodzaju zaburzeń nerwowych - nerwicy, zaburzeń snu, stresu, drażliwości i depresji. Kumaryny w swoim składzie mają działanie przeciwnowotworowe i przeciwzakrzepowe. Ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych melisa dobrze eliminuje stany zapalne, walczy z wirusami opryszczki, przeziębienia, odry.
Skutki uboczne i przeciwwskazania
Stosowanie balsamu cytrynowego ze wszystkimi jego zaletami może mieć negatywne konsekwencje. Podobnie jak inne zioła, może powodować reakcje alergiczne w przypadku osobistej nietolerancji. Głównym przeciwwskazaniem melisy jest przewlekłe niskie ciśnienie krwi. Nie zaleca się używania go również podczas stosowania środków uspokajających.
Skutki uboczne balsamu cytrynowego występują, gdy stosuje się go zbyt często lub w nieograniczonych dawkach. Możliwe konsekwencje to biegunka, zawroty głowy, zgaga, skurcze mięśni, swędzenie i nudności.
Ponadto uspokajające i relaksujące działanie mięty cytrynowej może negatywnie wpływać na wydajność. Trawa powoduje senność, może powodować osłabienie i zmęczenie mięśni. Nie należy go stosować przed prowadzeniem pojazdu i innymi czynnościami wymagającymi szybkiej reakcji, dużej koncentracji uwagi, aktywnych procesów myślowych.
Melissa w kosmetologii
Ze względu na bogaty skład i szeroki zakres właściwości melisa jest popularna w kosmetologii i farmacji. Doskonale tonizuje skórę, stymuluje odnowę komórek i usuwa z nich toksyny. Melissa ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
Wyciąg z mięty cytrynowej dodaje się do różnych toników, balsamów, aromatycznych wód i kremów. Jako część kosmetyków jest w stanie nie tylko nadać własny smak, ale także wzmocnić aromat innych składników. Często można go znaleźć w połączeniu z lawendą, bergamotką, jaśminem, pomarańczą.
W domu balsam cytrynowy stosuje się jako maski i płyny na trądzik, stany zapalne i obrzęki. Nalewka ziołowa stosowana jest przeciwko łuszczeniu się i wysuszaniu skóry, balsamowi - przeciw tłustym i czarnym plamom. W przypadku włosów i skóry głowy zwykle stosuje się wywary i maski. Uważa się, że balsam cytrynowy eliminuje łupież, odżywia włosy i wspomaga ich wzrost. Świeży sok roślinny można dodawać do różnych szamponów, balsamów i innych produktów do higieny osobistej.
Przepisy Melissa
Aby skorzystać z Melissa officinalis, musisz wiedzieć, w jakich proporcjach iz jakich składników można jej użyć. Oto kilka przepisów z nią:
- W przypadku bólu żołądka, astmy i chorób układu oddechowego stosuje się wywar, który poprawia pocenie się, a także działa przeczyszczająco i moczopędnie. Tak więc 20 gramów melisy wlewa się dwiema szklankami wody i gotuje przez 10 minut. Filtruj i pij łyżeczkę trzy razy dziennie.
- Aby zrelaksować się i poprawić sen, piją herbatę z melisy. W tym celu liście trawy wlewa się wrzącą wodą, a następnie gotuje przez 10-15 minut.
- Aby przygotować maskę do włosów, 2 łyżki suchej trawy wlewa się z litrem wrzącej wody i nalega na około 20 minut. Następnie przefiltruj i wlej na głowę, delikatnie wcierając nalewkę w skórę.
- W przypadku siniaków, ropni lub bólów stawów kompresy są przygotowywane z gazy nasączonej nalewką z melisy.
- Maska zmiażdżonych liści świeżej trawy zmieszanej ze stopionym masłem i miodem pomaga w łuszczeniu się i wysuszaniu skóry twarzy. Nakłada się go na czystą skórę i utrzymuje przez pół godziny, a następnie zmywa ciepłą wodą.
Melissa w gotowaniu
Zastosowanie melisy nie jest ograniczone do dziedziny medycyny. W świeżej lub suszonej formie od dawna jest używany do gotowania. Dzięki przyjemnemu aromatowi cytryny jest doskonałą przyprawą. Jest dodawany do różnych sosów, sałatek, dań mięsnych i rybnych, zup, a nawet napojów.
Melisę dodaje się do mleka, twarogu, jogurtów i innych produktów mlecznych. Herbaty, kompoty i piwo przygotowywane są z suchej trawy, a wino i buliony są do niej doprawiane. Liście i gałązki melisy dodają pikanterii jagnięcinie i cielęcinie, doskonale nadając się do konserw w warzywach.
Świeżą miętę cytrynową warto dodać do marynat. W gorących naczyniach lepiej jest dodać go w suchej postaci. Ale zaleca się to zrobić na samym końcu gotowania, zaledwie kilka minut przed wyjęciem z kuchenki. Jeśli dodasz przyprawy zbyt wcześnie, wówczas jej aromat szybko zniknie, nie tworząc pożądanego efektu.
Plantacje mięty cytrynowej
Do produkcji leków, kosmetyków i produktów kulinarnych Melissa officinalis uprawiana jest na plantacjach. Rozmnaża się przez nasiona, warstwowe lub sadzonki korzeniowe. Najlepiej rośnie nie na świeżej ziemi, ale na obszarach, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki lub uprawy.
Melissa woli gleby zmieszane z piaskiem i gliną o kwasowości od 4, 5 do 7, 8. Uwielbia słońce, ale nie toleruje suchości, dlatego podczas uprawy na plantacjach wymaga stałej regulacji wilgotności. Nadmiar wody może również zaszkodzić i doprowadzić do pojawienia się grzybów.
Melissa może rosnąć w cieniu. W naturze występuje nie tylko w dobrze oświetlonych obrzeżach lasu, ale także w cienistych wąwozach i wąwozach. Jednak w takich warunkach staje się mniej aromatyczny i przynosi znacznie mniej owoców. W różnych krajach uprawia się go zarówno na równinach, jak i na górskich wzgórzach do jednego kilometra nad poziomem morza.
Melissa na parapecie
Jeśli chcesz sam zaangażować się w uprawę tej wspaniałej trawy, nie musisz przeznaczać na nią hektarów ziemi. Uprawa melisy jest możliwa na małym łóżku i na parapecie. Aby to zrobić, musisz wybrać wysokiej jakości nasiona i niekwasowe podłoże.
Nasiona roślin nie muszą być rozwarstwione ani przygotowane z góry. Opuszczenie ich w podłożu gleby na głębokość około 0, 5 cm jest dość proste. Najważniejsze, aby nie wybierać nasion starszych niż 2-3 lata, do tego czasu już stracą kiełkowanie.
Doniczka do sadzenia nie powinna być zbyt mała, ale ogromne pudełko do tego również nie jest konieczne. Odpowiedni jest pojemnik o średnicy 20-30 centymetrów i o tej samej głębokości. Melisę zwykle sadzi się w marcu, gdy jest wystarczająco dużo naturalnego światła i ciepła, aby roślina mogła wykiełkować bez większego wysiłku. Najlepsza temperatura to 20-24 stopnie.
Pierwsze kiełki pojawiają się za tydzień lub dwa. Kiedy stają się silniejsze i dłuższe, można je okresowo przycinać z góry. W tym przypadku pędy boczne pojawią się bardziej aktywnie, a melisa będzie bardzo wspaniała. Związane pąki można również bezpiecznie przyciąć - dzięki temu na roślinie pojawi się więcej zieleni, a składniki odżywcze nie zostaną wydane na utrzymanie kwiatów.
W jednej doniczce melisa żyje spokojnie przez 3-4 lata, po czym należy ją przesadzić do pojemnika z nową ziemią. Na dobrze oświetlonym parapecie roślina najlepiej się czuje, ale nie umrze w cieniu. Zimą melisa doskonale rezygnuje z dodatkowego oświetlenia, tylko liście stają się mniej pachnące i jaśniejsze. Wymaga podlewania kilka razy w tygodniu, ale nie lubi stagnacji wilgoci. Jeśli spełniasz niezbędne warunki i monitorujesz melisę, roślina będzie regularnie dostarczać ci zdrowe zioła i rozkoszować się aromatem cytryny przez ponad rok.
