Historia napoju, który zdobył cały świat, jest bardzo interesująca, a nawet zbrodnicza - jej sadzonki zostały potajemnie zabrane z kraju do kraju, z kontynentu na kontynent. Tak więc w Brazylii, która jest niekwestionowanym liderem w produkcji i eksporcie tego produktu na świecie, został sprowadzony dopiero w 1737 r., A był znany od XIV wieku, kiedy wyrósł na wolności w Etiopii.
Naturalny wygląd muzeum
Jak wiecie, kawa została przywieziona do Rosji przez Piotra I, a Wielka Cesarzowa Katarzyna II była jej pasjonatką i rozpoczęła dzień od filiżanki tego drinka w łóżku. Ostatnie dekady stały się latami triumfalnej procesji tajemniczych ziaren na całym świecie. Przy takiej historii konieczne i naturalne jest posiadanie własnego Muzeum Kawy, najlepiej w każdym kraju. W międzyczasie słynne muzea, które w większości zaczęły otwierać się dopiero w XXI wieku, znajdują się w Wiedniu, Hamburgu, Londynie i Petersburgu. Najstarsza i oczywiście najciekawsza znajduje się w Santos, portowym mieście Brazylii.
Tradycyjne urządzenie
Niemal zawsze Muzeum Kawy jest połączone z kawiarnią i sklepem. Ponieważ lepiej jest na zawsze zapamiętać czarujący smak danej odmiany, niż usłyszeć dziesięć razy niuanse ich różnicy. Ta kombinacja jest również dobra, ponieważ specjaliści zajmują się sprzedażą, a nie tylko sprzedawcy. Wiele napisano o ulubionym napoju przytłaczającej większości mieszkańców planety. Jednak Muzeum Kawy jest dobre pod tym względem, że stanowi pomoc wizualną. Rzeczywiście, nie każdy miłośnik tego napoju może sobie pozwolić każdego ranka na filiżankę kawy pierwszej kategorii (łagodnej), która obejmuje najlepsze odmiany „Arabiki”. Uprawiane na plantacjach alpejskich położonych na wysokości 1000-1500 metrów nad poziomem morza, starannie przetworzone i osiągając absolutną dojrzałość, mają specjalną nazwę na rynkach międzynarodowych - „kawa miękka uprawiana na plantacjach alpejskich” lub „kawa twarda”.
Lepiej przyjdź i spróbuj
Różne artykuły na temat tego unikalnego produktu są pisane w dużych ilościach i są szeroko dostępne. Ale możliwość wąchania, zobacz wielkość ziaren, ich kolor zapewni jedynie Muzeum Kawy. Takie miasto nad rzeką Newą może się poszczycić. Chociaż krajowe Muzeum Caffee jest uważane za młode, ponieważ zostało otwarte dopiero w 2008 roku. Jest szeroko znany w Rosji i jest jednym z najbardziej lubianych miejsc mieszkańców północnej stolicy. Chciałbym zauważyć, że w Wiedniu i Hamburgu podobne instytucje zostały otwarte w 2003 r. To niewiele wcześniej niż nasze, domowe muzeum kawy w Petersburgu, w którym zawsze jest wielu odwiedzających. I to pomimo faktu, że opisywany obiekt znajduje się daleko od centrum przecięcia się przepływów turystycznych, a dostęp do niego metrem jest trudny - do najbliższej stacji jest 15 minut spacerkiem. I na zewnątrz muzeum wygląda dyskretnie, ale całkiem uroczo.
Pouczające, jak wszystkie muzea
Oczywiście odległość od metra nie jest przeszkodą dla osób celowo udających się do Muzeum Kawy. Nasyp Robespierre, 14 - adres kompleksu kawowego. Ma kilka sal - wystawową, pokazową i degustacyjną, taras kawowy, znajdujący się na drugim piętrze. Zewnętrzna część muzeum jest najbardziej dyskretna, ale wiele osób o tym wie. Wejście do Muzeum Kawy, które zapewnia filiżankę pysznego espresso, kosztuje 250 rubli. Istnieją próbki z całego świata. Ten napój otoczony jest legendami, ciekawymi faktami, soczystymi szczegółami. Takich jak zwierzę o nazwie Luwak (lub kuna palmowa), jedzące ziarna. Jedna z najdroższych odmian - Kopi Luwak (koszt 300 USD za kilogram) - jest uzyskiwana w wyniku przetwarzania ściółki kuny przy użyciu specjalnej technologii.
Wszystko o kawie i degustacji
Aby poznać wszystkie tajemnice napoju, musisz odwiedzić Muzeum Kawy. 14 Nabrzeże Robespierre to adres tego zakładu, który znajduje się w starej centralnej części miasta, gdzie, nawiasem mówiąc, jest wiele mini-hoteli. Przytulny taras-kawiarnia ma tę zaletę, że oferuje niesamowite widoki na Newę i promenadę. Kompleks, który obejmuje kawiarnię, sklep i Muzeum Kawy w Petersburgu, słynie z warsztatów, w których za opłatą (600 rubli za osobę) można uczestniczyć w przygotowaniu niektórych rodzajów eliksiru kawowego w domu. To miejsce jest również godne uwagi, ponieważ tutaj można kupić kawę dowolnego rodzaju - od najbardziej demokratycznej, ale gwarantowanej jakości, kosztującej 180 rubli za 100 gramów, po odmiany, których cena sięga 4500 rubli za te same 100 gramów. Możesz dowiedzieć się bardzo interesujących rzeczy, odwiedzając Muzeum Kawy. Petersburg, zawsze wyróżniający się obecnością oryginalnych muzeów, tym razem nie zawiódł mieszkańców miasteczka i gości północnej stolicy.
