Ta niewielka trawiasta roślina z małymi kwiatami będzie nie tylko piękną ozdobą wnętrza kuchni lub własnego przedszkola, ale także doskonałym słodzikiem dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie i budowę. Nie bez powodu wiele osób nazywa ten słodki miód z trawy.
Wyhodowanie takiej rośliny nie jest trudne własnymi rękami, ale zanim to zrobisz, musisz dowiedzieć się wszystkiego o pielęgnacji, a także o korzyściach, jakie ona przynosi.
Opis i właściwości stewii
Ta słodka trawa składa się z ogromnej ilości przydatnych elementów. Ze względu na swoje naturalne pochodzenie może nasycać organizm witaminami i aminokwasami. To się nazywa stewia. Jego główną zaletą jest skoncentrowany słodko-miodowy smak. Jego nasycenie wystarczy, aby całkowicie zastąpić wszelkie sztuczne słodziki, a także substytut cukru. Słodka trawa smakuje tak dobrze, że wiele osób nawet zastępuje ją miodem. Właśnie dlatego stevia jest tak ceniona na całym świecie.
Ważną rolę odgrywają właściwości lecznicze. Ze stewii wykonaj nalewki lecznicze na cukrzycę i nadciśnienie. Możesz również zaparzyć z niego użyteczną herbatę, która będzie miała działanie przeciwdrobnoustrojowe, moczopędne i przeciwzapalne. Aby to zrobić, odetnij kilka świeżych liści z rośliny, włóż do kubka, a następnie zalej je wrzącą wodą. Tylko 5-10 minut oczekiwania i możesz cieszyć się leczniczym i tonizującym napojem.
Wygląd ziół stewii
Na szczególną uwagę zasługuje wygląd tej bardzo słodkiej trawy. Atrakcyjne kwiaty, które pojawiają się na trawie w okresie kwitnienia, zdobią każdy dziedziniec. Dzięki kompaktowym rozmiarom stewii i bezpretensjonalnej pielęgnacji będzie wyglądać świetnie nawet na parapecie miejskiego mieszkania. Zaledwie kilka liści rośliny sprawi, że duży kubek herbaty będzie słodki. W warunkach miejskich słodka trawa rośnie do 65 cm, ale na żyznej glebie południowej może osiągnąć wysokość 1, 5 m.
Kwitnienie i wzrost stewii
Roślina zaczyna kwitnąć natychmiast po rozpoczęciu redukcji światła dziennego. Dlatego przy określaniu miejsca lądowania należy wybrać miejsca o dużej nasłonecznieniu. W cieniu słodka trawa stewii rośnie niechętnie, a kwitnienia w takim miejscu w ogóle nie można się spodziewać. Luźna, osuszona gleba jest idealna. Jeśli na stronie znajduje się tylko glina, musisz ją zmieszać z humusem lub piaskiem.
Kiedy światło dzienne staje się krótsze niż 12 godzin, słodka trawa przestaje rosnąć. Nie zaleca się pozostawiania go do zimowania na otwartej glebie. Wyjątkiem mogą być tylko terytoria najbardziej wysunięte na południe. Na przykład zimowy klimat regionu moskiewskiego w ogóle jej nie pasuje. W takich warunkach trawa nie przetrwa nawet pierwszych mrozów. Dlatego musi być uprawiany jako roślina jednoroczna. Niektóre rośliny stewii w groszku domowej roboty. W takim przypadku podczas chłodzenia trawa musi zostać doprowadzona do domu w upale.
Zimowy przeszczep
Aby cieszyć się słodką trawą iw zimnych porach roku, wielu uprawia ją w pomieszczeniach. Ponadto stewię można przesadzić do doniczki z ziemią w ogrodzie. Najlepiej zrobić to nie później niż we wrześniu. Roślinę wykopuje się wraz z systemem korzeniowym, a następnie przenosi do doniczki. Aby uniknąć suszy lub rozkładu, trawa powinna być przechowywana w temperaturze nieprzekraczającej 15 stopni. Jednak potrzebuje dość częstego podlewania. Ale w tym powinieneś znać miarę i zawsze sprawdzaj glebę palcem, aby określić zapotrzebowanie na wodę.
Zasady hodowli stewii
Aby zwiększyć ilość tego korzystnego zioła, wiele gospodyń domowych organizuje procedurę hodowlaną. Najłatwiej jest to zrobić za pomocą nasion, które można zebrać po kolejnym kwitnieniu stewii. Aby siać trawę słodszą niż cukier, musisz użyć mieszanki składającej się z tych samych proporcji ziemi, darni i zwykłego piasku. Nie trzeba ugniatać zbyt dużej ilości podłoża. Pod koniec marca suszone nasiona można wysiać.
Odbywa się to bardzo równomiernie, niezbyt głęboko, a także w dobrze zwilżonej mieszance gleby. Następnie pojemnik z nasionami przykrywa się szkłem i umieszcza w najbardziej ogrzewanym miejscu w domu. Konieczne jest również dbanie o dobre oświetlenie. Aby nasiona wykiełkowały, wystarczy poczekać około tygodnia. Sadzonki nie rosną tak szybko. Przeszczepienie ich z gleby do osobnych filiżanek zajmie co najmniej 20 dni.
Przeszczep stewii w otwartym terenie
Jeśli chcesz uprawiać stewię na stronie, nie możesz przeszczepiać ich do szklanek, ale poczekaj, aż system korzeniowy zostanie w pełni wzmocniony. Aby to zrobić, często musisz podlać i zwilżyć liście sadzonek. Po wyhodowaniu roślin z nasion musisz poczekać około 2 miesięcy. Pod koniec tego czasu trawa staje się gotowa do przesadzenia na otwartą glebę. Przy wietrznej i chłodnej pogodzie lepiej to zrobić w szklarni.
Idealną opcją do uprawy stewii jest małe wzgórze, na którym nie będzie stagnacji wilgoci w ziemi. Gleba powinna być również dobrze nawożona kompostem lub fosforem. Aby tlen przedostał się do korzeni trawy, ziemia musi zostać wykopana i poluzowana przed sadzeniem. Wszystkie pobliskie chwasty i inną trawę należy usunąć. Otwory mają głębokość około 15 cm, a odległość między nimi powinna wynosić 40-50 cm.
Opieka nad stewią po posadzeniu w otwartym terenie
Roślina wyhodowana z nasion musi być ostrożnie przechowywana w złych warunkach klimatycznych i szkodnikach. Stewia jest bardzo delikatną trawą, która przy najmniejszym odchyleniu w opiece szybko wysycha lub gnije. Dlatego konieczne jest przestrzeganie następujących zasad opieki:
- Po przesadzeniu na otwartą glebę musisz chronić roślinę przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych przez co najmniej 2 tygodnie. W tym celu stewia jest przykryta specjalnym płaszczem lub z góry wykonano pełnoprawne schronienie.
- Po usunięciu materiału pokrywającego konieczne jest wykonanie pierwszego górnego opatrunku. W tym celu stosuje się specjalny nawóz.
- Stewię należy nawozić co 3 tygodnie.
- Gleba musi być stale poluzowana, aby korzenie otrzymały odpowiednią dawkę tlenu.
- Podlewaj trawę podczas suszenia.
- Miejsce, w którym rośnie stewia, musi być dokładnie oczyszczone z chwastów.
- Roślinę można przyciąć, aby uzyskać bardziej dekoracyjny wygląd. Cięte liście i łodygi są drobno cięte, suszone, a następnie stosowane jako słodzik lub nalewka lecznicza.
Aby uprawiać stewię, nie musisz mieć dużej wiedzy w dziedzinie ogrodnictwa. Wystarczy przestrzegać pewnych zasad pielęgnacji, a także chronić roślinę przed zimnem i zatkaniem wilgoci.
