Kto jest wynalazcą kanapki? Prawie wszyscy jedzą to danie na śniadanie, ale nie wszyscy odpowiedzą na to proste pytanie. Ale nadal interesujące jest to, jak i kto wymyślił kanapkę. Spójrzmy na różne wersje.
Wersje pierwszego wynalazcy kanapki
Oczywiście nie wiadomo, kto pierwszy pomyślał o tak prostym, ale satysfakcjonującym daniu. W różnych odmianach znalazł miejsce w prawie każdej kuchni na świecie, w różnych językach nosi różne nazwy, ale esencja pozostaje ta sama. Tak więc, kto jest wynalazcą kanapki, nie można powiedzieć z całą pewnością i jest mało prawdopodobne, aby wymyśliła to tylko jedna osoba. W końcu kromki chleba prawdopodobnie od momentu jego pojawienia się zaczęły służyć jako rodzaj talerza do tłustych smażonych kawałków mięsa, wchłaniających sok. Jest mało prawdopodobne, że ludzie nie zgadli, aby połączyć dostępne dla nich produkty w najprostszym i najbardziej popularnym fast foodie. Istnieje jednak kilka interesujących legend, o których można mówić.
Duke Sandwich
W tej wersji możesz narzekać na fakt, że w ogóle nie została wymyślona kanapka. Ale czym właściwie jest kanapka, jeśli nie jej zamknięta odmiana?
Tak więc historia głosi, że John Montague, czwarty książę Sandwich, który żył w XVIII wieku, był zapalonym graczem w karty. Każdy gracz powie, że w tej chwili nie chcę być czymkolwiek rozproszony, w tym przerywaniem posiłku. Z rozkazu Montague'a wieczorem wieczorami na karty służący przynosili mu kawałki mięsa, obustronnie pokryte kromkami chleba, aby książę nie brudził sobie palców. Taka przystawka podobała się również jego kolegom w grze, ostatecznie rozprzestrzeniając się jeszcze bardziej, ponieważ był nie tylko hazardzistą, ale także odgrywał znaczącą rolę na dworze, był utalentowanym dyplomatą.
Według innej wersji, książę pierwotnie poprosił o przekąskę, unieśmiertelnioną jego imieniem, poprosił o gotowanie podczas polowania. Cel był taki sam - nie rozpraszać się od głównej akcji.
Mikołaj Kopernik
Ta wersja jest z reguły bardziej lubiana przez konserwatystów, którzy uważają kanapkę za próbę naśladowania w przeciwieństwie do takiej rodzimej kanapki. Jednak często zapominają, że jest to słowo pochodzenia niemieckiego, łączące „masło” i „chleb”. Ta wersja pochodzenia tego dania jest uważana za klasyczną.
Nikołaj Kopernik jest znany przede wszystkim ze swoich badań astronomicznych i wynalezienia heliocentrycznego modelu świata zamiast obowiązującego wówczas modelu geocentrycznego. Istnieje legenda, że w 1520 r. Kopernik wynalazł kanapkę. Następnie był komendantem zamku w Olsztynie, który był oblężony. Naukowiec próbował ustalić przyczyny epidemii i stwierdził, że problem polega na tym, że obrońcy często rzucali chleb w pośpiechu, co wcale im nie przeszkadzało, a następnie zjadali go na jedzenie. Następnie zmusił wszystkich mieszkańców zamku do rozsmarowania na plastry bitej śmietany bez cukru, czyli zwykłego masła. Jest jasny i jest wyraźnie widocznym zanieczyszczeniem, które można łatwo z nim wyczyścić. Legenda głosi, że epidemia zakończyła się po tym, ale nawyk się już zakorzenił.
Odmiany
Bez względu na to, kto jest wynalazcą kanapki, danie to przeniknęło do kuchni wszystkich narodów świata. Istnieją dziesiątki i setki odmian, które są istotne tylko w domu w kuchni i te, które mogą być przysmakami bankietowymi. Kanapki i kanapki to tradycyjna przekąska dla milionów ludzi w wielu krajach świata. Cóż, najmniejszą odmianę - kanapki - można znaleźć na przyjęciach i przyjęciach.
Gorące, zimne, dietetyczne - istnieje mnóstwo opcji, a każdy z pewnością znajdzie przepis na swój gust. A sekret popularności tej kanapki jest niezwykle prosty. Po pierwsze, nawet dziecko może to zrobić, a po drugie, ten obfity posiłek nie wymaga dużo czasu na gotowanie. Jednym słowem, całkowicie uniwersalne danie, w takiej czy innej formie, jest odpowiednie w prawie każdej sytuacji. A czasem może nawet symbolizować cały kraj - wystarczy pamiętać kanapkę z czerwonym kawiorem, która prawie została wzniesiona w Magadanie. Gdzie do hot dogów, bułeczek, kanapek, hamburgerów i innych naśladowców?
