Chińska arcydzięgiel w Królestwie Środkowym znana jest również pod imionami Dong Quai i „żeń-szeń”. Roślina należy do rodziny Umbrella wraz z selerem, pietruszką i marchewką. Początek kwitnienia przypada na koniec wiosny i trwa przez całe lato, a prążkowane jajowate nasiona pojawiają się we wrześniu i październiku.
Wygląd i skład rośliny
Wysokość chińskiej arcydzięgla wynosi od 40 do 100 cm. Roślina ta ma prostą łodygę i kwiatostany baldaszkowate (15 cm średnicy). Kwiaty arcydzięgla są małymi, pięciopłatkowymi zielono-białymi i żółto-zielonymi odcieniami. Korzeń rośliny jest wydłużony i mięsisty, z podrzędnymi korzeniami. Tę jadalną trawę można znaleźć w północnych Chinach, w Nowej Zelandii oraz w krajach półkuli północnej. Żyje w wilgotnych i zacienionych miejscach.
W medycynie chińskiej arcydzięgiel jest jednym z najpopularniejszych ziół leczniczych, ponieważ zawiera wiele substancji leczniczych. Roślina jest bogata w minerały, w tym żelazo, magnez, wapń i witaminy A, B i B₁₂. Angelica zawiera różnorodne olejki eteryczne, furokumaryny, niezbędne kwasy tłuszczowe, pektyny i garbniki.
Lecznicze właściwości rośliny
Wyciąg z arcydzięgla chińskiego charakteryzuje się obecnością fitoestrogenów hormonów roślinnych, które pod względem właściwości są podobne do żeńskich. Pomagają złagodzić ból w zespole miesiączkowym i zaburzeniach hormonalnych. Z korzeni arcydzięgla ekstrahowane są enzymy stosowane w leczeniu raka żołądka, płuc i wątroby. Substancje zawarte w tej roślinie przyczyniają się do produkcji czerwonych krwinek, poprawiają krążenie krwi i spowalniają proces krzepnięcia krwi. Nalewki z arcydzięgla mają działanie przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Roślina zatrzymuje ługowanie wapnia i łagodzi ból reumatyczny.
Nasiona arcydzięgla są szeroko stosowane w leczeniu dróg oddechowych. Sok z tej rośliny ma korzystny wpływ na narząd słuchowy, a mianowicie podczas zapalenia ucha zewnętrznego i szumów usznych.
Wskazania i przeciwwskazania
Podobnie jak w przypadku przedawkowania prawie dowolnego leku, arcydzięgiel często powoduje zatrucie. Długotrwałe stosowanie prowadzi do zwiększonej wrażliwości skóry na światło słoneczne.
Substancje lecznicze chińskiego arcydzięgla mają korzystny wpływ na ludzkie ciało w następujących chorobach:
- zespół jelita drażliwego;
- bezsenność
- stres
- zapalenie krtani i zapalenie oskrzeli;
- krwiomocz, hemoroidy;
- żylaki, zakrzepica;
- zapalenie żołądka;
- menopauza i wyraźny zespół napięcia przedmiesiączkowego.
Rośliny nie powinny stosować kobiety w ciąży i matki karmiące. Substancje arcydzięgla zwiększają już i tak ciężkie krwawienie miesiączkowe. Ponadto nie zaleca się przyjmowania leków, w tym tej rośliny, dla osób z cukrzycą.
Zasady zbiórki
Musisz wykopać korzenie w pierwszym roku sadzenia pod koniec kwitnienia lub po pierwszej zimie. Kłącza należy natychmiast przepłukać zimną wodą, pokroić i pozostawić do wyschnięcia w temperaturze nie wyższej niż 40 ° C w suszarce lub w cieniu na ulicy. Prawidłowo potraktowana roślina może być przechowywana przez dwa lata bez utraty właściwości leczniczych.
Nasiona arcydzięgla są zwykle zbierane pod koniec sierpnia. Do tego czasu mają czas na pełne dojrzewanie. Aby właściwie zebrać, należy odciąć wszystkie kwiatostany i po dokładnym wysuszeniu usunąć nasiona. Surowce i gotowe do użycia nalewki zaleca się przechowywać w ciemnych miejscach. Podczas nakładania maści na bazie chińskiej arcydzięgla na powierzchnię skóry unikaj światła słonecznego, aby się nie poparzyć.
Gotowanie
Wywary lecznicze najczęściej nalegają na korzenie arcydzięgla. Rzadziej stosowane są jego nasiona i pędy. Na początku kwitnienia w Chinach roślina jest również stosowana jako suplement diety.
30 gramów suszonych korzeni wcześniej zalej 300 ml wody w temperaturze pokojowej. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i utrzymywać przez 5 minut na małym ogniu. Dwie godziny po ugotowaniu odcedź i weź dwie łyżki dziennie. Ten przepis jest uważany za uniwersalny, ponieważ ten napar nadaje się zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego.
W leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka wlej posiekane lub drobno posiekane korzenie zioła 75% alkoholem w stosunku 1/5 i pozostaw mieszaninę na dwa tygodnie. Gotową nalewkę należy pić trzy razy dziennie przed posiłkami, 20 kropli na dwa miesiące. Po 14-dniowej przerwie proces można powtórzyć.
Aby leczyć wzdęcia i wzdęcia, dodaj około 250 gramów (pół łyżki stołowej) suchych korzeni do 250 ml wody. Mieszankę należy gotować przez 10 minut i pozostawić do zaparzenia przez około godzinę. Pij wstępnie przefiltrowaną ciecz cztery razy w jednej łyżce stołowej, niezależnie od spożycia pokarmu.
Aby użyć chińskiej arcydzięgla w leczeniu zapalenia oskrzeli lub zapobiegania astmie, weź jedną łyżkę suszonego surowca roślinnego i zalej jeden litr wrzącej wody. Pozostaw płyn na 30 minut, a następnie odcedź. Ten napar należy przyjmować trzy razy dziennie na pół szklanki przed jedzeniem.
