Jak przyjemnie jest delektować się pyszną zupą lub ciastem z grzybów miodowych lub pieczarek. Zwłaszcza jeśli sam zbierzesz grzyby. I to nie jest tak trudne, jak się wydaje. Musisz tylko znać grzyby w regionie Uljanowa. W końcu jej lasy są bogate w różnorodne gatunki jadalne. Najważniejsze, aby nie być leniwym, a następnie z „cichego polowania” można uzyskać maksymalną przyjemność i, oczywiście, żniwa. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, które grzyby można jeść, a które mogą prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Gdzie szukać grzybów w regionie Uljanowsk
Gdzie są grzyby? „W Uljanowsku!” - odpowiedzą Ci doświadczeni kolekcjonerzy. I będą mieli całkowitą rację. W końcu region Uljanowsk jest słusznie uważany za stolicę grzybową regionu Wołgi. Na początku sezonu przybywa tu tylu fanów spokojnego polowania, że pracownicy kolei muszą wpuszczać dodatkowe pociągi i pociągi. Nazywa się je grzybami. Można tu znaleźć prawie wszystkie gatunki jadalne: białe, miodowe, borowiki, kurki, russula i inne. Możesz ich szukać w lasach, na polanach i polanach - ale gdziekolwiek!
Grzyby w regionie Uljanowska znajdują się we wszystkich jego regionach. Ale, jak mówią doświadczeni amatorzy, najbogatsze są zbiory w następujące miejsca:
- W dzielnicy Karsunsky lepiej spojrzeć w pobliżu wsi Yazykovo i Prislonikha.
- W Innsky jedną z ulubionych miejscowości grzybowych jest Glotovka, która jest prawdopodobnie jednym z najbardziej owocnych miejsc w całym regionie.
- Raj dla „spokojnego polowania” zwanego rejonem Kuźatowskim. Rosną tu zupełnie inaczej i w ogromnych ilościach, występują w absolutnie wszystkich lasach regionu, ale najlepiej szukać w rezerwacie Baevsky'ego. Nawiasem mówiąc, możesz tam również zebrać dobry plon żurawiny.
- W powiecie staromainskim wszystkie obszary leśne są bogate w grzyby.
- W miejscach Undorovskie wśród paproci można znaleźć dobre piersi, a także grzyby miodowe.
Jak widać, bogate zbiory można zebrać w prawie wszystkich zakątkach regionu. I oczywiście sam Uljanowsk i jego okolice przyciągają miłośników grzybów z całego regionu.
Grzyby w Uljanowsku
Jeśli chcesz, możesz zbierać tu nawet w mieście. Niektóre parki mają dobre grzyby. Uljanowsk jest w nich zaskakująco bogaty. W lasach na obrzeżach można znaleźć wiele różnych gatunków. Przede wszystkim są to liściaste połacie w północnej części miasta. Można tam znaleźć wiele wspaniałych grzybów i borowików. Ale możesz też po nich pójść, na przykład, w rejon kopalni Zachariewski, do wsi Iwanowka, Poniky Klyuch i Loma. Istnieje wiele różnych grzybów. W Undory możesz łatwo znaleźć dobre grzyby i grzyby miodowe.
Jak sprawdzić, czy grzyby pojawiły się w Uljanowsku? Bardzo proste! Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że sezon „polowań” rozpoczyna się późnym latem - wczesną jesienią. Chociaż ogólnie grzyby rosną prawie przez cały rok, więc jeśli chcesz, w dowolnym momencie, z wyjątkiem zimy, możesz zbierać dobre plony.
Gdzie szukać grzybów?
Gdzie lepiej zbierać grzyby w Uljanowsku? Możesz ich szukać w prawie wszystkich lasach mieszanych. Ale każdy gatunek woli swoje miejsce. Tak więc motyle rosną w lasach sosnowych, a grzyby miodowe - w liściastych. W lasach świerkowych uwielbiają się biali i grzyby, a w lasach dębowych - russula. Nawiasem mówiąc, wbrew przekonaniom osika i borowik znajdują się nie tylko na „swoich” drzewach. Podobnie jak inne grzyby, uwielbiają nasłonecznione wzgórza i kopce. Nawiasem mówiąc, aby je znaleźć, nie trzeba wchodzić głęboko w las - zwykle rosną na skraju lasu. A kora brzozy często chowa się w krzakach borówki brusznicy. Tuż przy ścieżce znajduje się wiele kurków i russula.
Tak więc miejsca grzybowe w regionie Uljanowsk są bardzo różnorodne. Każdy będzie mógł je znaleźć według własnych upodobań.
Uwaga do początkującego grzybiarza
Ale aby zebrać imponującą uprawę, nie wystarczy po prostu poznać grzyby w regionie Uljanowa. Istnieje kilka tajemnic, które mogą pomóc początkującemu wrócić do domu z pełnym koszem. Grzyby najlepiej zbierać, gdy wczesnym rankiem nadal nie ma jasnego słońca. Jak zauważają doświadczeni „myśliwi”, o świcie są najbardziej aromatyczni i silni, a czapka z rosą błyszczy i jest wyraźnie widoczna. Trzeba też pamiętać, że najbogatsze są młode lasy. Grzyby pojawiają się w nich znacznie wcześniej, a ich zbiory są większe. I oczywiście musisz być odpowiedzialny i uważać na las i jego dary.
Należy pamiętać o najprostszych kulturowych umiejętnościach zbierania grzybów. Na przykład lepiej nie ciąć ich nożem, ale wyciągać je z ziemi nogą. Zmniejsza to ryzyko śmierci całej grzybni, a inni ludzie będą mogli później cieszyć się jej żniwem.
Jak nie zgubić się w lesie
Lepiej nie iść wieczorem na grzybobranie. Podczas tej lekcji czas płynie niezauważony, aw ciemności bardzo łatwo się zgubić. Pamiętaj, aby zabrać ze sobą apteczkę, zapas wody i żywności, a także telefon komórkowy. W takim przypadku możesz skontaktować się ze służbą ratunkową. Lepiej jest złapać mapę okolicy i kompas.
A jeśli nadal się zgubisz, najważniejsze jest, aby nie panikować i spróbować znaleźć przynajmniej jakiś punkt orientacyjny - ścieżkę lub polanę. Słuchaj dźwięków: hałas pociągu lub działającego traktora, szczekanie psa lub dzwonienie może pomóc wydostać się z lasu.
Zasady bezpieczeństwa
Ważne jest, aby pamiętać o podstawowych zasadach, aby znaleźć najbezpieczniejsze miejsca grzybowe. Uljanowsk jest gęsto zaludnionym i tętniącym życiem miastem, więc w żadnym wypadku nie można zbierać w pobliżu dróg, wysypisk śmieci, opuszczonych miejsc i magazynów. Tam grzyby przyciągają dużą ilość szkodliwych substancji. Lepiej nie wkładać ich do plastikowych toreb: z powodu braku świeżego powietrza bardzo szybko się psują. Musisz zbierać tylko słynne grzyby i nigdy nie próbować ich na surowo - to niebezpieczne.
Nie możesz jeść przejrzałych lub robaków, mogą być bardzo trujące. Musisz gotować grzyby natychmiast po powrocie do domu. Znając te proste zasady, możesz znacznie zmniejszyć ryzyko zatrucia.
