Drzewo pomarańczowe to zimozielona roślina o małej wysokości (2-10 metrów). Należy do rodzaju owoców cytrusowych i ma dość długie i cienkie gałęzie. Z reszty przedstawicieli tego gatunku pomarańczę wyróżnia obecność dość długich ostrych kolców. Naturalnym zasięgiem pomarańczy są Himalaje. Chociaż jest uprawiany przez mieszkańców krajów śródziemnomorskich, Kaukazu i Ameryki Łacińskiej.
Podstawowa wartość pomarańczy
Co to za drzewo pomarańczowe? Co to jest Ta roślina jest znana wszystkim ze względu na jej główną wartość - owoce. Mają kształt jagodowy, pomarańczowy kolor i lekko spłaszczony kształt.
W ich wyglądzie istnieje wiele podobieństw do mandarynek lub średnich pomarańczy. Aby oddzielić skórki od płodu, nie trzeba wiele wysiłku. Pod nim znajduje się 12 płatków z żółtymi bruzdami. Są dość gorzkie i niejadalne, osiągając 6-7 cm średnicy.
Nie mniej znane są białe kwiaty pomarańczy. Nazywa się je „kwiatem pomarańczy”. Znaleźli zastosowanie w farmaceutykach i perfumach.
Owoce i ich zastosowanie
Na świecie drzewo pomarańczowe jest również nazywane kwaśną lub gorzką pomarańczą, pomarańczą Sewilli, bigaradią. Skórka składa się z glikozydów, kwasów organicznych, węglowodanów, olejków eterycznych. Olejek eteryczny płodu typu nerolium, składający się z kamfenu, mircenu, estru metylowego kwasu antranilowego, limonenu, geraniolu, linaloolu, ma raczej wysoką cenę. Dzięki tym składnikom ma wspaniałe właściwości aromatyczne i korzystne.
Ten owoc nie jest dopuszczony do jedzenia świeżego. Ale jego niezwykły smak i właściwości aromatyczne są szeroko stosowane w kuchni. W szczególności stosuje się je do produkcji kandyzowanych owoców, marmolady, dodatków do różnych sosów i napojów. We wszystkich tych procesach bierze udział tylko skóra owoców drzewa pomarańczowego, zawierająca większość zdrowego i aromatycznego olejku eterycznego. Ich mięso nie jest używane.
Nawet Awicenna użyła owoców tego drzewa cytrusowego. Część swoich prac poświęcił opisowi ich korzyści.
Właściwości pomarańczy
To nie przypadek, że drzewo pomarańczowe jest tak powszechne i popularne na całym świecie. Ma dużą liczbę przydatnych właściwości. Należą do nich:
- działanie przeciwzapalne;
- stosować w procesie zwalczania reumatyzmu;
- właściwości uspokajające stosowane w leczeniu depresji, apatii, depresji;
- działanie przeciwstarzeniowe owoców;
- Przyczynia się do poprawy trawienia, zwiększonego apetytu;
- efekt żółciopędny;
- pozytywny wpływ na pracę serca.
Ze względu na swoje właściwości antyseptyczne, przeciwskurczowe i przeczyszczające, skórka pomarańczy pomaga przyspieszyć leczenie przeziębienia i chorób układu oddechowego. Płód ten jest w stanie złagodzić zapalenie jąder u mężczyzn. Ziarna pomarańczy są rodzajem antidotum na trujące ukąszenia różnych rodzajów owadów i węży.
Pomarańczowe kwiaty
Drzewo pomarańczowe, którego kwiaty mają uroczy biały kolor, było dość popularne w średniowieczu. Wiele narodowości używało ich do ozdabiania włosów panny młodej lub ozdabiania stroju ślubnego. Były symbolem czułości, czystości, młodości. Dopiero w połowie XX wieku moda na pomarańczowe kwiaty zaczęła zanikać. Zamiast tego zaczęto używać kalii i róż.
W czasach mody roślinnej popularne były pomarańcze szklarniowe. Został specjalnie posadzony w dużym pudełku, aby można go było wprowadzić do pomieszczenia w zimnych porach roku. Najsłynniejsza gorzka pomarańcza jest sadzona przez żonę Karola III, Eleanor de Castille.
Delikatny aromat, w którym wyczuwalne są lekkie nuty jaśminu i miodu, są również stosowane w perfumach. Nawet w naszych czasach służy do tworzenia perfum. Ale stosunkowo niedawno, w okresie renesansu, tylko szlachetne damy mogły używać takich perfum. Wynika to z wysokiego kosztu tych pachnących kwiatów.
Od niepamiętnych czasów kucharze używali pomarańczowego jasnego oleju. Farmaceuci go nie omijali.
Z jego pomocą został wyleczony z zarazy. We współczesnym świecie medycyny stosuje się go w leczeniu innych dolegliwości.
Neroli
Olejek eteryczny pozyskiwany z kwiatów pomarańczy nazywa się neroli. Jego główne przydatne właściwości obejmują:
- korzystny wpływ na układ nerwowy (leczenie depresji, stresu, bezsenności);
- właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwirusowe;
- pomaga pozbyć się różnych chorób dermatologicznych, blizn i blizn;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- to narzędzie rehabilitacyjne używane po różnych operacjach.
Oranienbaum
W języku niemieckim pomarańczowe drzewo to oranienbaum. Nazywany także małym miasteczkiem, które znajduje się w pobliżu Zatoki Fińskiej. Nadal nie wiadomo dokładnie, jaką historię ma nazwa drzewa. Każde miasto Rosji w 1785 r. Otrzymało własny herb. Pomarańczowe drzewo stało się symbolem Oranienbaum.
Jedna wersja nazwy miasta sugeruje, że w jego miejscu znaleziono szklarnię drzew pomarańczowych. Nad każdym z nich znajdowała się niemiecka wersja nazwy „oranienbaum”. To znalezisko jest bardzo zainteresowane ludźmi. Dlatego drzewo pomarańczowe, którego zdjęcie można zobaczyć na wszystkich broszurach i fotografiach Oranienbaum, zaczęło symbolizować to miasto.
