Niezwykły kulisty sarkosom - bardzo rzadki okaz wymieniony w Czerwonej Księdze. Występuje czasem na Syberii i Uralu, a także w niektórych regionach Rosji. Na świecie sarkosom sferyczny jest powszechny w Europie i Ameryce Północnej. Co jeszcze wyróżnia tego grzyba, oprócz jego niezwykłego wyglądu?
Sarcosoma globosum to apothecia w kształcie beczki (lub owocnika) wypełniona przezroczystym, lepkim płynem. Apothecia może być okrągła, owalna, cylindryczna o średnicy do 6 cm i wysokości do 10 cm, ale niektóre rosną znacznie powyżej wskazanych rozmiarów. Kulisty sarkosom grzybowy (zdjęcie przedstawione w artykule) ciemnobrązowy lub brązowy. Powierzchnia młodych grzybów jest gładka, dojrzałych grzybów - aksamitnych, dojrzewających - suchych i pomarszczonych. Powyżej znajduje się dysk pokrywający płyn wewnętrzny. Jest błyszczący, gładki lub lekko wklęsły, bardzo ciemny, prawie czarny. Sznurki korzeniowe o długości kilku centymetrów rozciągają się od dołu grzyba.
Wewnętrzny płyn jest bezwonny i ma neutralny smak. Kulisty sarkosom grzybowy jest ceniony właśnie za ten płyn, który jest stosowany jako lek. Jak wykazały badania, w jego składzie występują różne cukry. Grzyb potrzebuje ich do wytworzenia ciśnienia w aptece i wyrzucenia dojrzałych zarodników silnym naciskiem. Uwalnianie następuje co 2-3 minuty, w dużych ilościach, pod wysokim ciśnieniem. Podczas wyrzucania zmniejsza się ilość płynu, a sarkosom sferyczny staje się pomarszczoną czarną płytką. Owocowanie odbywa się zawsze wiosną, w kwietniu - maju, czasem nawet spod śniegu.
Rozproszone zarodniki kiełkują i giną natychmiast, ponieważ potrzebują specjalnych warunków. Kulisty sarkosom rośnie tylko na ściółce z mchu i na obszarach dalekich od cywilizacji. Jeśli zarodnik wniknął głęboko w mech, wówczas w sprzyjających warunkach rozwija się, a po kilku latach rośnie nowy grzyb. Czasami spory są przechowywane przez lata lub nawet dziesięciolecia, dlatego naukowcy odnotowują częstotliwość wzrostu na tych samych obszarach w odstępie 10-12 lat. Ponadto bardzo trudno jest znaleźć ten rzadki okaz ze względu na jego przebranie w warstwie mchu.
Dla ludzi płyn z ciał owocujących wytwarzany przez sarkosom kulisty ma szczególną wartość. Substancja ta zawiera 18 cennych kwasów tłuszczowych. Płyn jest pobierany w celu zwiększenia odporności wewnątrz, a także wcierany w skórę głowy, aby przyspieszyć wzrost włosów. Ze ścian grzyba przygotuj odżywcze maski dla skóry, a także przygotuj nalewki alkoholowe do leczenia zapalenia korzonków i reumatyzmu. Na bazie tego grzyba przygotowuje się preparat „Olej ziemny”. To nie tylko produkt kosmetyczny, ale także cenny produkt do leczenia wielu chorób. Naukowcy nie ujawnili w pełni potencjału sarkosomu sferycznego.
Istnieją dowody na to, że bardzo rzadkie białka, których nie można sztucznie zsyntetyzować, znajdują się zarówno w płynie, jak i w ścianach tego niezwykłego i cennego grzyba. Niestety wylesianie i rozwój nowych terytoriów praktycznie uniemożliwiły znalezienie tego gatunku. Każde nowe miejsce jest uważane za odkrycie i jest umieszczone na mapie regionu.
