Twierdzenie, że rekiny są niebezpiecznymi drapieżnikami i bezwzględnymi zabójcami, mocno utwierdziło się w naszych umysłach. Jednak opis ten nie dotyczy rekina Katran, który żyje na Morzu Czarnym i nie atakuje wczasowiczów.
Rekin Katran należy do oddziału rodziny katranobrazny kolczastych (psich) rekinów. Ma duży obszar dystrybucji na różnych morzach Oceanu Światowego, w szczególności na Morzu Czarnym. Rekin stara się unikać zbyt ciepłej lub zbyt zimnej wody. Zazwyczaj katran jest utrzymywany na głębokości 100-200 metrów i blisko wybrzeża, wznosi się na powierzchnię tylko w nocy. Z reguły ryby nie migrują zbyt daleko. Jesienią rozpoczyna się migracja katrany do obszarów o koncentracji masowej ostroboka i hamsy.
Rekin Katran, znany również jako kolczasty, jest średniej wielkości drapieżnikiem i jedynym rekinem na Morzu Czarnym. Nie różni się dużymi rozmiarami, jego długość waha się od 70 do 125 centymetrów. Dość rzadko osoby mają dwa metry. Masa drapieżnika wynosi średnio 10-12 kilogramów. Katran ma dobrze rozwinięty zmysł węchu, podczas gdy rekin praktycznie nie odczuwa bólu.
Rekin czarnomorski Katran ma te same dane zewnętrzne, co inni przedstawiciele tego rzędu: jasny kolor na brzuchu, ciemny na plecach i bokach, smukła budowa ciała przypominająca wrzeciono, stożkowata głowa z sierpowatym pyskiem. Charakterystycznym zewnętrznym znakiem kolczastych rekinów jest brak płetwy odbytu i migającej błony oka - „trzeci wiek”.
Katran jest rekinem, który nie stanowi poważnego zagrożenia dla życia ludzi na wybrzeżu Morza Czarnego. Jedynym zagrożeniem dla ludzi jest możliwość zranienia kolczastymi płetwami ryby. Specjalna skala placoidalna pokrywająca skórę rekina ma podobny skład do zębów i kości. Zatem łuski rekina składają się ze skórzanych płytek, które sąsiadują ze sobą i tworzą spiczaste szczyty. Rekin ma ostre i trujące kolce pokryte śluzem, ale trucizna katran nie jest śmiertelna. Katran ma małe i wielorzędowe ostre zęby, które są odnawiane przez całe życie. Stopniowo wypadają i są zastępowane nowymi.
Shark Katran jest dużym drapieżnikiem Morza Czarnego. Głównym pokarmem młodego katran są małe ryby, narybek i krewetki. Dla dorosłych ulubione jedzenie to śledź, dorsz, ostrobok, a także kalmary, a nawet ośmiornice. Żywotność katran jest dość długa - 25 lat. Kłujący rekin poluje w małych szkołach, śledząc gromadzenie się ryb.
Katran rekin - żyworodne ryby, samice wytwarzają około 14 rekinów, które wydają się w pełni uformowane i gotowe do niezależnego istnienia. Ich masa wynosi 40-50 gramów. W ciągu jednego roku rekiny osiągają 35 centymetrów. Pełne dojrzewanie osiąga się w wieku 13-17 lat.
Rekin Katran często sprawia kłopoty rybakom, jedząc połów i niszcząc sprzęt, ale nie atakuje urlopowiczów. Pies morski jest cenną rybą handlową i zdrową żywnością. Mięso rybne, wątroba i chrząstka zawierają dużą ilość cennych substancji dla organizmu, które przyczyniają się do jego regeneracji. Mięso o przyjemnym smaku i delikatnej konsystencji zawiera około 12% tłuszczu. Szczególnie cenna jest wątroba ryb, z której produkowany jest tłuszcz medyczny, który ma witaminy A i D.
