Buk europejski (las) to potężne drzewo liściaste o smukłych gałęziach. Promienie słońca nie przebijają się przez jego koronę, dlatego w jego cieniu można uciec przed letnim upałem. Buk leśny nadaje się do ścinania i kształtowania, dlatego służy do tworzenia złożonych żywych ścian i żywopłotów.
To piękne drzewo z rodziny projektantów krajobrazu bukowego wykorzystuje w projektach parków, ogrodów i placów. Jego drewno jest przetwarzane do produkcji papieru, a korzystne substancje, które składają się na korę i liście są wykorzystywane w kosmetologii i medycynie.
Dystrybucja
Buk europejski występuje głównie na półkuli północnej. Zakres gatunków obejmuje prawie całą Europę Zachodnią i częściowo Wschodnią. Oprócz tego na tym terytorium rośnie inny przedstawiciel rodziny Bukovye - buk wschodni. Majestatyczne drzewa tworzą wspaniałe parki, w których panuje kojący zmierzch i cisza.
Buk leśny, którego zdjęcie opublikowaliśmy w tym artykule, rośnie w Rosji, na Białorusi i zachodniej Ukrainie. Drzewo jest mało wymagające pod względem składu gleb; rośnie na prawie każdej glebie, chociaż lepiej rozwija się na podłożach gliniastych. Wilgotny i termofilny, w trudnych warunkach klimatycznych marznie.
Buk: opis
Drzewo o wysokości do pięćdziesięciu metrów jest uważane za długą wątrobę. Buk żyje w bardzo zaawansowanym wieku - 500 lat. Rzadko rośnie samodzielnie, często tworzy lasy lub grupy w lasach mieszanych. Kochające ciepło i odporne na cień drzewo liściaste ma potężną koronę, która jest zaokrąglona u góry.
Pień jest kolumnowy, średnica dorosłych drzew wynosi około półtora metra, a wielowiekowe okazy mają pnie o średnicy około trzech metrów. Korona jest szeroko cylindryczna lub owalna, uniesiona wysoko nad ziemią.
Oddziały
Wyciągnięty, cienki. Maksymalna oficjalnie zarejestrowana powierzchnia korony wynosiła 315 metrów kwadratowych! Młode pędy są pomalowane na jasnobrązowo z białawymi odcieniami soczewicy. Kora młodych drzew jest szaro-brązowa, u dorosłych - nasycona szara, cienka i gładka.
Rodzenie owoców
W wieku dwudziestu do czterdziestu lat buk europejski zaczyna owocować. Na plantacjach okres ten jest przesunięty do 60 lat. Drzewo daje wzrost nawet o 350 lat.
Korzenie
System korzeniowy jest płytki, ale potężny. Wyrażony rdzeń główny jest nieobecny. W lesie korzenie sąsiednich drzew są często splecione i często rosną razem. U starszych przedstawicieli gatunku rosną, dlatego nazywane są „łapami korzeniowymi”. Z pnia odnawia się pędy w wieku około sześćdziesięciu lat.
Liście
Lśniący, eliptyczny kształt, falisty na brzegach, osiąga 10 cm długości. Drzewo jest bardzo piękne nie tylko latem, ale także jesienią, kiedy liście są pomalowane na kolor miedziano-żółty. Buk europejski to roślina jednopienna, która kwitnie w kwietniu i maju. W tym samym czasie otwierają się pąki liściowe.
Owoce
Są to trzyścienne orzechy o długości około półtora centymetra, których skorupa jest pokryta miękkimi krótkimi igłami na zewnątrz. Główną część orzechów, a także młody wzrost drzew, jedzą mieszkańcy lasu - zwierzęta i ptaki. W całym zakresie wzrostu buków miejscowi używają smażonych ziaren do jedzenia. Wyciska się z nich olej, a ciasto zaparza się jako napój, nieco przypominający smak kawy. Orzechy mielone na mąkę służą do pieczenia. Interesujące jest to, że zgodnie z powszechnym przekonaniem, im większe zbiory orzechów na bukie, tym bardziej dotkliwa będzie zima.
Drewno bukowe
Jest to bardzo łatwy do szlifowania i obróbki materiał. Twarde i gęste drewno jest poszukiwane w wielu branżach. Wykonana z niego fornir najwyższej jakości. Dzięki swoim właściwościom drewno bukowe jest lepsze od dębu, dlatego jest poszukiwanym surowcem, który jest ceniony za jego wytrzymałość, trwałość i estetyczny wygląd.
Schnie dość szybko, nie pozostawiając pęknięć. Sucha jest łatwa w obróbce i znajduje idealnie gładką powierzchnię. Służy do dekoracji wnętrz i na zewnątrz, produkcji instrumentów muzycznych, podłóg, sklejki, schodów. W przemyśle chemicznym drewna europejskie drewno bukowe jest wykorzystywane do produkcji alkoholu metylowego, furfuralu, acetonu. Ponadto ksylitol otrzymuje się z drewna - substancji słodzącej, kreozotu i smoły.
Lecznicze właściwości buku
Smoła pozyskiwana z drewna zawiera prawie 5% kreozotu, cennej substancji o nieprzyjemnym zapachu i smaku. Preparaty na jego bazie mają działanie przeciwrobacze, przeciwdrobnoustrojowe, dezynfekujące i kauteryzujące. Są z powodzeniem stosowane w stomatologii, a także w leczeniu gnijących i ropnych procesów w płucach. Ten silny środek antyseptyczny jest skuteczny w leczeniu wielu chorób skóry.
Stosuj w tradycyjnej medycynie
Dla zielarzy i uzdrowicieli ludowych kora i liście buku europejskiego są cenne. Są stosowane w leczeniu:
- Przewód pokarmowy;
- cukrzyca
- choroby skóry, włosów;
- układ oddechowy.
Herbata jest najczęstszą formą jedzenia liści buku jako leku. Taki napój ma szereg korzystnych właściwości. Zaparz herbatę w następujący sposób: łyżka (łyżeczka) posiekanych suchych liści bukowych, zalej 250 ml wrzącej wody i pozwól jej parzyć przez trzydzieści minut. Po przyjęciu doustnym 200 ml napoju jest przepisywane trzy razy dziennie przed posiłkami.
Herbata liściasta ma kilka możliwych zastosowań.
Odkryty
Jako kompresy i płyny na rany i wrzody. Jedną z głównych właściwości leków na bazie buku jest gojenie i działanie antyseptyczne.
Wewnętrzny
Jako dodatkowe narzędzie w leczeniu cukrzycy herbata na ból brzucha poprawia apetyt, działa uspokajająco na układ nerwowy.
Wykorzystanie buku w innych obszarach
- To drzewo jest wykorzystywane w architekturze parków i ogrodów. Dzisiaj pojawiło się wiele interesujących odmian buków europejskich, które różnią się od dziko rosnących form rozmiarem liści, kolorem, strukturą kory i kształtem korony. Dzięki terminowej i umiejętnej fryzurze projektanci tworzą wspaniałe żywopłoty.
- Mówiliśmy o tym, że drewno bukowe jest szeroko stosowane w wielu gałęziach przemysłu, jest również pożądane w produkcji mebli. Chciałbym dodać, że piękne meble wykonane z tego drewna nie nadają się do użytku na zewnątrz.
- Podczas mieszania popiołu bukowego z piaskiem uzyskuje się zielone szkło. Być może z tego powodu czasami butelki takiego szkła nazywane są „lasem”. Niestety, ze względu na powszechne stosowanie popiołu potasowego, lasy bukowe i gaje zostały zniszczone w wielu regionach.
- W kosmetologii znalazł zastosowanie ekstrakt nerki bukowej, a wszystko dzięki wyjątkowej zdolności do nasycania skóry tlenem, odmładzając ją.
