Wybór dobrego grochu siewnego nie jest prostą sprawą. Istnieje teraz wiele odmian. Każdy ma nie tylko swoje zalety, ale także wady. Na terytorium kraju zboża, łupiny i odmiany cukru są rejestrowane i uprawiane. Wszystkie mają różną produktywność, odporność na szkodniki i warunki pogodowe.
Siew grochu: rodzaje
Jak już powiedzieliśmy, istnieją trzy główne odmiany groszku siewnego: cukier, mózg i peeling. Każda z nich jest reprezentowana przez wiele odmian, które różnią się cechami smakowymi, niuansami uprawy. Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.
Groszek
Łuskanie - najpopularniejszy groszek. Jest bardzo poszukiwany w gospodarstwach, które zajmują się uprawą tej rośliny w celu dalszej sprzedaży jako zboże lub nasiona.
Ma bardzo gładki i okrągły kształt, można go łatwo podzielić na dwie połowy. Ta jakość jest bardzo cenna, ponieważ ułatwia dalszy proces mielenia i przetwarzania na maszynach do obierania.
Siew grochu stosuje się jako paszę dla zwierząt. Szczególnie cenne są kasze grochowe i skórki, które mają ogromną ilość witamin i wysoką zawartość kalorii. Ponadto groch stosuje się w przemyśle spożywczym i do produkcji skrobi, która jest bogata w rośliny, ale jednocześnie nie zawiera cukru. Jednak groszek siewny nie nadaje się do upraw w domkach letniskowych i działkach domowych. Opis tego gatunku sugeruje, że jego cechy smakowe w zielonej formie są o rząd wielkości gorsze niż w przypadku innych odmian. A realizacja tego w małych ilościach jest trudna.
Groch zbożowy
Groszek mózgowy - bardzo popularna roślina, często uprawiana w domu w celu uzyskania smacznej fasoli. W dojrzałej postaci nasiona mają pomarszczony wygląd. Z tego powodu siew grochu ma swoją nazwę. Jednak dojrzewa w stanie dojrzałym tylko na stacjach uprawy nasion. Jako ogrodnicy jest spożywany w stanie zielonym. Jego groszek jest słodki, duży i przedwcześnie urodzony. Z reguły groszek mózgowy służy do konserwowania i świeżej żywności.
Absolutnie wszystkie odmiany tego przedstawiciela roślin strączkowych były wyjątkowo aklimatyzowane w naszym kraju. Dlatego wybór odmiany zależeć będzie bezpośrednio od celu uprawy. Porozmawiajmy o najpopularniejszych odmianach.
Alfa
Siew grochu Alpha to odmiana wczesnego obierania. Przy dobrym podlewaniu plon może wynosić do czterdziestu pięciu centów na hektar. Groch dojrzewa w 85-110 dni. Długość kapsuły rośnie do 7 centymetrów, ziarna są duże i okrągłe. Pędy mają do 15 centymetrów wysokości, w rzeczywistości jest to mała karłowata roślina.
Atlant
Atlant jest dość dobrą odmianą o wydajności do 55 centów na hektar. Krzewy rośliny są dość wysokie, strąk osiąga 14 centymetrów długości. Ta odmiana jest bardzo słodka. Groszek atlantycki jest jednym z niewielu gatunków, który idealnie nadaje się do ochrony i zbóż.
Viola
Odmiana Viola w Rosji jest uważana za najlepszą w połowie sezonu, ponieważ ma dość wysoką wydajność, jest odporna na wiele chorób i praktycznie nie boi się suszy. Siew grochu dojrzewa 70 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Rośliny osiągają do 75 centymetrów wysokości. Na jednym krzaku może znajdować się od 15 do 20 strąków. Ilość cukru sięga 7 procent.
Szmaragd
Ale Emerald jest wczesną dojrzałą odmianą, jej plon jest nieco niższy w naszej strefie klimatycznej, ale jest bardzo słodki w stanie zielonym. Nasiona grochu są duże, mają nieregularny kształt, dlatego uprawia się je w gospodarstwach rolnych.
Premium
Odmiana taka jak Premium pozwoli ci zebrać maksymalną wydajność. Faktem jest, że na jednym krzaku wiąże się do 50 owoców. Z należytą starannością nie jest to nawet rekord. Wysokość rośliny nie przekracza 80 centymetrów. Krzewy stają się dość obszerne, duże i bujne.
Tropar
Ta odmiana pochodząca z kaukaskiej odmiany uprawiana jest od kilku lat na terytorium Federacji Rosyjskiej i krajów Bliskiego Zagranicza. Jest to dobre, ponieważ nie wymaga silnej opieki podczas procesu wzrostu. Ma jednak średnią wydajność. Szkodniki nie mają wpływu na rośliny. Odmiana jest popularna ze względu na bezpretensjonalność.
Najlepsze odmiany groszku
Najlepsze odmiany mózgu to:
- Belladonna jest późną odmianą odporną na mróz, dlatego można ją sadzić w lutym, kiedy pojawi się pierwsze upał. Przy dobrej pielęgnacji jest w stanie uzyskać duże plony. Groszek jest okrągły, słodki i pyszny.
- Debiut rośnie dobrze w wystarczająco gorących regionach, w których susza jest możliwa wiosną. Jednak ta odmiana ma niską wydajność. Zalety tego gatunku obejmują jego odporność na szkodniki.
- Calvedon to jedna z najlepszych odmian dostępnych w supermarketach. Jest używany do importu w przemyśle, ponieważ jest dość słodki. Rośliny są odporne na mączniaka prawdziwego.
- Ciasto Miodowe to wyjątkowa odmiana. Zawiera największą ilość cukru ze wszystkich znanych rodzajów zielonego groszku. Jednak doświadczeni ogrodnicy będą rozczarowani jego produktywnością, jest bardzo niska. Dlatego jest uprawiany tylko przez amatorskich ogrodników wyłącznie na potrzeby osobiste.
- Słodki groszek z sezonem wegetacyjnym trwającym zaledwie 60 dni. Fasola jest duża, ale roślina jest wyjątkowo kapryśna dla warunków pogodowych, wymaga stałego podlewania i nie lubi ciepła. Wydajność jest średnia.
Najlepsze odmiany cukru
-
Zhegalova 112 jest formą hybrydową, wyhodowaną w Rosji. Jest bardzo popularny wśród letnich mieszkańców, ponieważ nie tylko same ziarna są słodkie, ale także „ubrania”. Średnio na każdy krzak kładzie się do 50 strąków, wiele zależy od podlewania. Odmiana jest odporna na szkodniki, ale musi być traktowana chemikaliami.
- Niewyczerpana to odmiana odporna na suszę, która ma duże strąki. Klapki są również bardzo słodkie i są używane w żywności. Jedna kapsułka zawiera do 9 nasion.
- Żeberka to słodka hybryda (do 12 procent cukru), doskonale zaaklimatyzowana w Rosji. Jest to dość wydajna odmiana o dobrym podlewaniu.
- Sugar 2 to późna słodka odmiana o doskonałych właściwościach smakowych. Ziarna są jędrne i słodkie, dobre do sałatek warzywnych i owocowych.
- Pierworodny ma bardzo duże krzewy (do 120 centymetrów wysokości, a czasem więcej), z których można łatwo i wygodnie zbierać. Rośliny są bezpretensjonalne do suszy, wytrzymują mróz, ale muszą być traktowane chemikaliami.
Jaką odmianę wybrać podczas sadzenia?
Jeśli po raz pierwszy zdecydowałeś się sadzić groszek na osobistej działce, musisz mądrze podejść do wyboru odmian. Musisz zrozumieć, że produktywność absolutnie nie jest głównym wskaźnikiem. Wszystko zależy od opieki, podlewania i kontroli szkodników w odpowiednim czasie.
Wybierając odmianę, zastanów się, w którym regionie mieszkasz, jakie są warunki pogodowe w Twojej okolicy. Ponadto lepiej jest wziąć nasiona tych roślin, które są dostosowane do twojego klimatu. Z reguły nasiona zagraniczne nie wykazują się zbyt dobrze w warunkach innych ludzi. Musisz zdobyć sprawdzone odmiany, które zostały zasiane w Twojej okolicy od kilku lat i udało się udowodnić, że są najlepsze. W końcu nie wszystkie rośliny czują się równie dobrze w różnych regionach.
Jak uprawiać groszek?
Groszek to rośliny odporne na zimno, dlatego można go wysiać wczesną wiosną. Tę kulturę można uprawiać po dowolnych warzywach. Jedynym warunkiem jest duża ilość próchnicy. Ale azot nie wymaga groszku.
Na korzeniach roślin, a także na wielu innych roślinach strączkowych, rozwijają się i żyją bakterie guzkowe, które są w stanie wchłonąć azot atmosferyczny. Jeśli po raz pierwszy w danym miejscu, możesz dodać specjalny lek „Nitragin” z nasionami podczas siewu. Pomoże to roślinom dobrze rozwijać się początkowo bez głodu azotu. Pod groszkiem dobrze jest dodać zgniły kompost lub nawóz humusowy, groszek, azot i fosfor-potas.
Sensowne jest nawożenie gleby pod groszkiem. Zasiane obszary, wstępnie przygotowane i przetworzone, dają wspaniałe plony, a same ziarna mają słodszy i delikatniejszy smak.
Siew grochu: charakterystyka roślin
Należy zauważyć, że groszek jest rośliną jednoroczną, odporną na zimno, o krótkim okresie wegetacyjnym. I dlatego podoba się owocom nawet w regionach północnych. W sprzyjających warunkach system korzeniowy osiąga jeden metr, ale większość silnie rozgałęzionych korzeni znajduje się blisko powierzchni. Łodygi gałęzi rośliny niewiele, osiągają długość od 50 centymetrów do kilku metrów. Wewnątrz są całkowicie puste. Anteny grochu pomagają wznieść się. Jeśli są podpory lub siatki, rzęsy zwijają się wystarczająco wysoko, przylegając do siebie.
Kwiaty pojawiają się w kątach liści. Siew grochu, którego liście składają się z czterech małych części, kończy się antenami. Jednak niektóre odmiany w ogóle nie mają części liścia, tylko niektóre anteny, a inne - odwrotnie. U podstawy małych liści znajdują się tak zwane przylistki, które są znacznie większe niż sama część liścia. Taki niezwykły wygląd ma groszek. Kwiat rośliny jest dość typowy dla przedstawicieli fasoli. Na zewnątrz przypomina ćmę. Kwiaty mogą być samotne, ale zwykle są zbierane w kwiatostany. Każdy składa się z 5 płatków. Najczęstszym kolorem jest biały. Ale są różowe, fioletowe, fioletowe.
Ciekawym faktem jest to, że zapylanie kwiatu występuje, gdy jest ono jeszcze zamknięte. Udział zapylenia krzyżowego wynosi tylko jeden procent. Aby plony nie zależały od owadów. Ponadto ta właściwość pozwala zapisać czyste odmiany, ponieważ opcja zapylania krzyżowego jest praktycznie wykluczona.
