Podczas podróży i spacerów po miastach prawdopodobnie natknąłeś się nieraz na miejsca rozrywki zwane „pubami”. I pewnie pomyślałeś o tym, czym jest pub i jak tłumaczy się to obce słowo.
Co to jest pub i z czym je?
Pub (inż. „Pub”, pełna nazwa „Dom publiczny” - „dom publiczny”, co oznacza „miejsce gromadzenia ludzi”) - instytucja, która zapewnia i sprzedaje napoje alkoholowe, które można spożywać zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz jego ścian. Początkowo były to zakłady alkoholowe w Wielkiej Brytanii i Irlandii, ale stopniowo rozprzestrzeniły się w całej Europie i zakątkach świata.
Puby są uważane za ważne obiekty społeczne i kulturalne europejskich miast, miejsca spotkań i rozmów ludzi. Jest to dziedzina życia, w której goście nie są podzieleni na narody i warstwy społeczne, gdzie wszyscy znają się osobiście, w których barman staje się przyjemnym rozmówcą i strzeże tajemnic innych ludzi. Aby stworzyć prawdziwie domową atmosferę, wiele barów i pubów wyposaża kominki w ogniska na żywo i zaprasza muzyków do zabawiania gości śpiewem na żywo.
Jeśli chodzi o wnętrze, jest to zwykle niewielki pokój z kilkoma stołami i krzesłami, którego główną dumą jest blat barowy. Za tym ostatnim znajduje się bar ze szklankami, beczkami i butelkami elitarnych i niezbyt alkoholowych napojów.
Starożytne tradycje w przytulnej atmosferze pubu
Szybka penetracja obcych terminów w naszym życiu położyła podwaliny pod błędne przyjęcie pubu jako pubu. To słowo oznacza głębszą koncepcję. Jest to przytulny i przyjazny obiekt, można powiedzieć, udomowione miejsce życia brytyjskiego i irlandzkiego. Dla niektórych przedstawicieli narodu pub staje się drugim domem, w którym spędzają okresowo trzy razy w tygodniu i przez całe życie.
Jest przeznaczony nie tylko do picia alkoholu, dobrej przekąski i jedzenia, ale także do rozmowy z przyjaciółmi, organizowania przyjęć, spotkań z ludźmi - ogólnie dla dobrego wypoczynku. Osoba, która nigdy nie była w takiej instytucji, raczej nie zrozumie, czym jest pub, nie będzie w stanie wyobrazić sobie jego wyjątkowej atmosfery i wygody.
Przepisy dotyczące pubów
Pomimo rozluźnienia i życzliwości pubów, mają one zbiór przepisów, zgodnie z którymi prowadzą swoją działalność. Odmawiają obsługi gości w wieku poniżej 18 lat i nie otwierają drzwi przed 11 rano. Nie sprzedają alkoholu po godzinie 23:00, ale dają regularnym 20 minut po zamknięciu, aby dokończyć zamówione napoje. Przepisy te są takie same dla wszystkich odwiedzających i instytucji, nawet jeśli jest to mały pub z piwem.
Każdy pub ma z reguły stałych klientów, którzy przyjeżdżają tutaj z różnych powodów: bliskości domu lub pracy, pokoju dla niepalących, obecności własnej firmy do rozmów lub gry w rzutki, ulubionego rodzaju wina, piwa lub piwa. Tradycyjna restauracja oferuje gościom tylko napoje alkoholowe, chociaż można tu również podać specjalnie solone przekąski, aby goście byli spragnieni.
