gospodarka

Koszyk żywności: regulacja legislacyjna poziomu konsumpcji

Spisu treści:

Koszyk żywności: regulacja legislacyjna poziomu konsumpcji
Koszyk żywności: regulacja legislacyjna poziomu konsumpcji
Anonim

Aby określić minimalną wymaganą kwotę pieniędzy, za którą dana osoba lub rodzina może żyć przez miesiąc, wprowadzono koncepcję koszyka konsumpcyjnego. Służy również do porównywania rzeczywistych i szacowanych poziomów nabycia niektórych towarów, obliczania poziomu inflacji i określania siły nabywczej każdej waluty.

Rozporządzenie legislacyjne

Przed określeniem wartości koszyka konsumpcyjnego konieczne jest ustalenie jego składu. To ilość produktów w nim zawartych oraz ich ceny określą, ile pieniędzy każdy musi wydać na życie. Skład tego koszyka został zatwierdzony przez odpowiednie prawo federalne z 2012 r. Dla trzech głównych grup ludności: osób pełnosprawnych, dzieci i emerytów.

Image

Koszyk spożywczy dla obywateli Rosji składa się z 11 artykułów. Odrębnie wskazano, że koszt artykułów nieżywnościowych jest ustalony na 50% kosztu żywności, ten sam odsetek jest ustalany dla usług. Ale we wcześniejszych aktach ustawodawczych obliczono niezbędne normy do zapłaty za usługi, zakupu odzieży i podstawowych potrzeb.

Minimalny zestaw produktów

Na poziomie federalnym określono minimalną liczbę produktów, które powinny spożywać różne kategorie populacji rocznie. Zatem prawo ustanawia takie standardy dla dzieci, seniorów i ludności pracującej.

Kategoria produktu

Jednostki

Dzieci

Seniorzy

Populacja sprawna fizycznie

Chleb (w tym płatki zbożowe, makaron, fasola, chleb w postaci mąki)

kg

77, 6

98, 2

126, 5

warzywa i tykwy

kg

112, 5

98

114, 6

ziemniaki

kg

88, 1

80

100, 4

świeże owoce

kg

118, 1

60

45

cukier i wyroby cukiernicze (konwersja na cukier)

kg

21, 8

21, 2

23, 8

produkty rybne

kg

18, 6

16

18, 5

produkty mięsne

kg

44

54

58, 6

jajka

szt

201

200

210

produkty mleczne (konwersja na mleko)

l

360, 7

257, 8

290

tłuszcze, w tym olej roślinny i margaryna

kg

5

10

11

inne produkty (przyprawy, herbata, sól itp.)

kg

3, 5

4.2

4.9

Tak wygląda roczny zestaw żywieniowy dla każdego mieszkańca Rosji. Kosz spożywczy na miesiąc również wygląda tak samo. Jego skład nie różni się, tylko liczbę produktów z każdej kategorii można podzielić przez 12, a dowiesz się, ile mięsa lub chleba należy zjeść w ciągu 30 dni. Nawiasem mówiąc, jeśli wydaje ci się, że tabele zawierają zbyt duże i nierealistyczne liczby, to aby ustalić średnią dzienną stawkę, po prostu podziel każdy ze wskaźników przez 365. Tak więc przekonasz się, że dorosły może zjeść około 275 gramów ziemniaków dziennie, 300 innych warzyw i trochę więcej niż pół jajka. Dzienna norma mięsa wynosi 160, a ryby - 50 gramów. To prawda, że ​​w niektórych regionach zestaw jego składników może się różnić.

Image

Jak określa się skład koszyka?

Pomimo faktu, że zawiera koszyk spożywczy, wielu jest zakłopotanych. Są zainteresowani tym, co robią prawodawcy, kiedy przydzielają, na przykład 88 kg dla dziecka i 80 kg dla seniora. Aby to zrozumieć, musisz zrozumieć, jak się składa. Przede wszystkim należy pamiętać, że należy go aktualizować na poziomie legislacyjnym co najmniej 1 raz na 5 lat.

Podczas aktualizacji koszyka bierze się pod uwagę jego biologiczną i oczywiście wartość odżywczą. Uważa się, że każdy nowy zestaw produktów powinien być lepszy i bardziej użyteczny niż poprzedni. Dlatego na poziomie legislacyjnym umieszcza się w nim więcej mięsa, mleka, produktów rybnych i jaj, owoców i różnych warzyw. Ale udział ziemniaków, produktów chlebowych, tłuszczów stopniowo maleje.

Ponadto koszyk spożywczy uwzględnia zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek, a także określa się w nim ilość kcal. Wskaźniki te muszą koniecznie być zgodne ze standardami ustanowionymi dla każdej kategorii populacji.

Image

Do czego służy koszyk konsumencki?

W wielu krajach zwyczajowo określa się minimalny zestaw produktów i towarów niezbędnych do życia. Na podstawie jego wartości obliczana jest minimalna szacunkowa kwota, za którą dana osoba może żyć. Oczywiście ustalony zestaw ma charakter bardziej teoretyczny, ponieważ do pełnego życia nie wystarczy. Koszt utrzymania i koszyk konsumenta to dwa powiązane ze sobą pojęcia, ponieważ pierwszy wskaźnik jest określany na podstawie kosztu drugiego.

Podstawą obliczania różnych współpłatności społecznych, określania wysokości świadczeń i innych płatności są koszty utrzymania. Poziom inflacji łatwo ustalić na podstawie kosztu konsumenta, wystarczy obliczyć, ile wzrosła w okresie rozliczeniowym.