Fani wycieczek leśnych muszą dobrze znać trujące rośliny i grzyby i umieć odróżnić je od swoich odpowiedników, w przeciwnym razie toksyczne i trujące substancje mogą prowadzić do zatrucia, a nawet śmierci. Wśród ziół lasów i łąk jest wiele trujących roślin, które mają zwiększoną odporność na niekorzystne warunki środowiskowe. Podczas gdy na przykład pasze i zioła ozdobne są depresyjne z powodu suszy, trujące rośliny przewyższają je pod względem wzrostu.
Jadowite rośliny i grzyby owiane są wieloma mitami i legendami, a niektórym jadowitym roślinom przypisuje się szczególną moc mityczną. Na przykład rdzenni mieszkańcy Nowej Gwinei biorą jadowite liście Muraba przed bitwami, ponieważ zawarta w nich substancja może powodować ataki heroizmu, osoba całkowicie znika poczucie strachu. Właśnie z powodu tych właściwości roślina została nazwana „śmiechem śmierci”. Jeszcze dziwniejsza metoda sprawiedliwości z trującymi owocami jest nadal stosowana na Madagaskarze. Rosnąca tam nakrętka Tangan może zabić ponad 20 osób, ale miejscowa ludność obdarzyła ją mityczną mocą znalezienia przestępcy. Rozstrzygając konflikty, starszy proponuje oskarżonemu, aby zjadł kawałek tego owocu, jeśli później winny pozostanie przy życiu - wszystkie zarzuty przeciwko niemu zostaną odrzucone, jeśli umrze, jego wina zostanie potwierdzona.
Warunki klimatyczne wpływają na gromadzenie się toksycznych substancji w grzybach i roślinach: im cieplejszy klimat, tym bardziej różnorodne i niebezpieczne trujące rośliny i grzyby. W warunkach klimatu arktycznego i subarktycznego rośliny i grzyby zawierają mniej trucizny. Trucizna gromadzi się również nierównomiernie w częściach roślin: w niektórych gromadzi się w korzeniu, w innych w łodygach, aw trzecim w owocach, nasionach i kwiatostanach. Trucizna roślinna rozpada się bardzo długo, niektóre rośliny, nawet suszone przez kilka lat, nie tracą swojej niszczycielskiej mocy dla ludzi.
Wśród trujących grzybów muchomor ma specjalne miejsce, które ma wyraźne znaki - czerwony kapelusz z białymi plamami, ale niektóre trujące i nietoksyczne grzyby są trudne do odróżnienia. Na przykład blady perkoz można łatwo pomylić z rusulą, a fałszywą niejadalną miodarnią z jadalną. Grzyby według kategorii jadalności - niejadalność są podzielone na 4 grupy:
- Jadalne - można je jeść;
- Warunkowo jadalne - jedzenie jest możliwe po namoczeniu, pewnej obróbce cieplnej lub suszeniu;
- Niejadalne - do celów kulinarnych nie są używane ze względu na niski smak (sztywność, nieprzyjemny zapach, smak);
- Trujący - jedzenie może prowadzić do śmierci.
Trujące rośliny i grzyby w kontakcie z nimi mogą mieć wpływ na ludzką skórę: zaczerwienienie, swędzenie, pęcherze. Dlatego jeśli wątpisz, że roślina należy do określonej klasy, lepiej jej nie łamać. Jeśli nie można uniknąć kontaktu ludzkiej skóry z trującym sokiem z rośliny, należy umyć dotknięty obszar mydłem i wodą.
Grzyby i rośliny stanowią szczególne zagrożenie dla małych dzieci, które są podatne na nieznany przedmiot, roślina „wciąga w usta”. Skorzystaj z krótkiej porady: małe dzieci są bardzo ciekawe, a kiedy zadają ci pytanie: „Czym są trujące grzyby?” postaraj się odpowiedzieć tak szczegółowo, jak to możliwe. Opowiedz nam o muchomorze, muchomorze, fałszywej wartości, podróżniku górskim - te rodzaje grzybów stanowią poważne zagrożenie dla ludzi. Spośród trujących roślin należy zwrócić uwagę na konwalię, glistnik, olejek rycynowy, akonit i oko kruka.
Pierwszą pomocą w zatruciu jest uwolnienie żołądka od toksycznych treści i poszukiwanie wykwalifikowanej pomocy medycznej. Po dokładnym płukaniu żołądka należy przyjmować wszelkie leki o właściwościach pochłaniających (węgiel, enterodeza itp.).
