Jak obchodzone są święta Bożego Narodzenia w Niemczech? Hałaśliwy, radosny i zabawny, zanurzający się w barwny wir świątecznych jarmarków i koncertów, śpiewający hymny, spotykający przyjaciół i znajomych na udekorowanych ulicach i placach. Jest przytulny i ciepły, gromadzi się jako duża rodzina przy stole w domu rodziców, na którym już czeka pieczona gęś i słodki stollen. Dzieci z niecierpliwością czekają na święta Bożego Narodzenia, z entuzjazmem rozwijając rano prezenty od Świętego Mikołaja znalezione pod elegancką choinką. Poczujmy też magiczną atmosferę niemieckich świąt Bożego Narodzenia …
Religijny element wakacji
W nocy z 24 na 25 grudnia katoliccy chrześcijanie na całym świecie świętują Boże Narodzenie. W Niemczech ta data, zgodnie ze starożytną tradycją, jest zwieńczeniem długiego okresu przygotowań do wakacji, które rozpoczynają się w listopadzie.
Przygotowując się do Bożego Narodzenia, Niemcy są zabrani za cztery tygodnie. Katolicy nazywają ten okres „nadejściem”. Obejmuje to dni spowiedzi, pokuty, komunii (dla porównania: prawosławni mają czterdziestodniowy post na Narodzenia Pańskiego).
O północy Bożego Narodzenia w kościołach katolickich rozpoczyna się uroczysta nabożeństwo. Dwie kolejne nabożeństwa odbywają się rano, o świcie i po południu. Symbolizują narodzenie Chrystusa na łonie Boga Ojca, w łonie Matki Bożej i w duszy każdego chrześcijanina.
Następnego ranka cała rodzina miała się zebrać przy świątecznym stole, ciesząc się z narodzin Zbawiciela.
Boże Narodzenie w Niemczech: tradycje i zwyczaje związane z przygotowaniami do wakacji
Oczekiwania na wakacje, zdaniem mieszkańców Niemiec, są nie mniej ekscytujące i piękne niż same Święta Bożego Narodzenia. Podczas Adwentu Niemcy dekorują drzewa i domy zabawkami i świecącymi girlandami. Kolorowe „szopki” pojawiają się na ulicach, w witrynach sklepowych i na dziedzińcach - modele jaskini, w której urodził się Dzieciątko Jezus, z postaciami głównych bohaterów biblijnej legendy. Drzwi domów zdobią wieńce ze świecami, przeplatane jasnymi wstążkami, a drewniane figury są umieszczane i zawieszane na oknach i parapetach, które są ostrożnie przekazywane z pokolenia na pokolenie w rodzinach.
Choinka ozdobiona szklanymi zabawkami, piłkami i świecami jest umieszczana w widocznym miejscu w każdym domu - bez tego drzewa z Gwiazdą Betlejemską na szczycie trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie w Niemczech. Tradycje i zwyczaje nakazują również dekorowanie pomieszczeń miniaturowymi domami z oświetleniem, figurami i zielonymi drzewami.
W domach, w których znajduje się kominek, zawsze wiszą przy nim specjalne skarpetki, w których w nocy Święty Mikołaj będzie musiał potajemnie rozłożyć prezenty. Również na katolickie święta Bożego Narodzenia w Niemczech popularne są jasne, kolorowe kalendarze ze słodyczami lub pamiątkami na każdy dzień, który pozostał przed świętem.
Świąteczny ogórek i marchewka
Małe szklane ozdoby choinkowe - ogórek i marchewka - są zabawnymi symbolami świąt Bożego Narodzenia w Niemczech, popularnymi w niektórych krajach.
Dorośli powiesili ogórek na świerku w ostatniej turze, ale nie w zasięgu wzroku, ale wręcz przeciwnie, ukrywając go. W Boże Narodzenie rano dzieci ścigają się w poszukiwaniu go. Wyszukiwacz zabawki otrzymuje dodatkowy prezent.
Jeśli chodzi o marchewki, ta dekoracja jest zwykle prezentowana młodej parze. Szklane warzywo, zajmując miejsce na choince, symbolizuje płodność i dobre samopoczucie młodej rodziny.
Jarmarki bożonarodzeniowe
Niemcy z dumą nazywają sezon słynnych świątecznych wyprzedaży piątym sezonem. Wtedy zaczęli świętować Boże Narodzenie w Niemczech. Datę - jedenastego jedenastego miesiąca - uzupełnia czas mistyczny - jedenaście godzin i jedenaście minut. W tej chwili uroczyście otwierają się słynne jarmarki bożonarodzeniowe, których Niemcy wyprzedzają wszystkie inne kraje europejskie.
Niezmiennymi atrybutami niemieckich jarmarków bożonarodzeniowych od średniowiecza są karuzele, różne zabawne konkursy i atrakcje, a także pieczone kasztany i pachnące grzane wino, czekolada i pyszne pierniczki miodowe … Te targi sprzedają głównie niedrogie, ale oryginalne i umiejętnie wykonane rękodzieło lokalnych rzemieślników poświęcone wakacjom.
W święta Bożego Narodzenia wszyscy są zaangażowani, od małych po duże. Niemcy są bardzo zadowoleni z turystów w tym czasie, więc najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, jak świętować Boże Narodzenie w Niemczech, jest udanie się tam w listopadzie lub grudniu, aby zobaczyć wszystko na własne oczy.
Boże Narodzenie w różnych regionach Niemiec
Długi historyczny okres rozdrobnienia nie mógł wpłynąć na sposób obchodzenia Bożego Narodzenia w Niemczech. Tradycje i zwyczaje różnych regionów kraju nie są do siebie podobne, ponieważ mają starożytne korzenie i rozwijały się osobno.
Tak więc w nadmorskich niemieckich miastach w Boże Narodzenie rano do portu przybywa statek z Mikołajem na pokładzie (w Niemczech nazywa się Vainakhtsman). Schodząc z rampy, świąteczny dziadek gratuluje dorosłym i dzieciom, które spotykają go w nadchodzące święta, i daje prezenty, które przyniósł w obfitości.
We wschodniej części Niemiec, w regionie gęstych lasów i Rudaw, tradycja jest inna. Na jarmarku bożonarodzeniowym sprzedawane są postacie palących mężczyzn, drewniane świeczniki i oryginalne piramidy świąteczne. Na ulicach miasta bawią się ludzie, z których wielu nosi stroje ludowe.
W Turyngii - miejscu narodzin pierwszych bombek ze szkła - targi pełne są różnych produktów i pamiątek wykonanych z tego materiału.
W południowej części Niemiec głównym symbolem Bożego Narodzenia pozostaje drewniany żłób przypominający narodziny małego Jezusa Chrystusa.
Na koncertach w Bawarii śpiewa chór alpejski. Orkiestry dęte wykonują muzykę narodową z udziałem puzonu i rogu wysokogórskiego - tradycyjnych instrumentów, które można usłyszeć właśnie podczas świąt Bożego Narodzenia w Niemczech.
Tradycje i zwyczaje zachodnich regionów kraju podczas tego święta przypominają historie braci Grimm, którzy pochodzili stąd. Droga baśni przebiega przez kilka miast, stale przypominając podróżnikowi o słynnych historiach.
Świąteczny stół
W przeddzień święta - Wigilię Bożego Narodzenia lub Wielki Wieczór - cała rodzina gromadzi się przy bogato zastawionym i zdobionym stole. Jak zwykle w tym dniu wyświetlane są na nim najlepsze potrawy i urządzenia, a menu składa się z co najmniej siedmiu potraw.
Przed wyruszeniem na świąteczny posiłek zwykle załamuje się wafle - cienkie przaśne ciasta uświęcone w świątyniach w okresie adwentowym. Rozbijając kawałki opłatków, Niemcy życzą sobie Wesołych Świąt i wszystkiego najlepszego.
Na środku świątecznego stołu, jak zwykle, wypchana jest gęś nadziewana (rzadziej indyk), otoczona różnymi sałatkami i przekąskami. Tradycyjne świąteczne potrawy w Niemczech to kiszona kapusta, owoce morza i zupa fasolowa, symbolizujące dobrobyt. Na deser zwyczajowo podaje się świąteczny stollen - bułkę maślaną z rodzynkami i orzechami, polewaną lukrem i cukrem pudrem.
