Węgorz europejski jest jedną z najbardziej niezwykłych ryb, które można znaleźć tylko na naszej planecie. Przez całe życie przechodzą tak wiele niesamowitych metamorfoz i pokonują takie odległości, że ich wyczyny są zdumiewające. Możesz zacząć od tego, że węgorze to ryby żyjące w słodkiej wodzie, ale rozmnażające się w oceanie.
Z całego świata płyną po morzu sargasso. Tylko larwy wylęgowe są przypisywane potężnemu prądowi oceanicznemu brzegom Europy. Długa i niezwykle niebezpieczna podróż trwa aż trzy lata.
Tylko u wybrzeży Eurazji węgorze w końcu osiągają długość od siedmiu do ośmiu centymetrów, ale trudna droga się nie kończy. Cokolwiek powiesz, ale węgorze to ryby bardzo uparte i konsekwentne w swoich aspiracjach.
Po dotarciu do rzek stopniowo wspinają się wzdłuż nich do miejsc, w których mieszkali ich rodzice. Tutaj żyją do 25 lat, a następnie powtarzają ścieżkę swoich przodków do Morza Sargasso. Aby pokonać tę trudną i zdradliwą ścieżkę, często zmuszeni są skradać się między rzekami na kilkanaście kilometrów!
A wszystko to - ze względu na siedem tysięcy kilometrów drogi i tarła, po których czeka ich śmierć … Krótko mówiąc, węgorze to ryby, które pod tym względem są bardzo podobne do łososia, ale ich migracja jest odwrotna.
Nawiasem mówiąc, ich delikatne i bardzo smaczne mięso było cenione od czasów starożytnych. Nawet w święta wielkiego Aleksandra Macedońskiego podawano go najbardziej uhonorowanym gościom. Nawet wtedy jedno pytanie prześladowało naukowców: „Jak rozmnażają się te ryby, jeśli żaden z nich nigdy nie znalazł kawioru lub mleka”?
Następnie Arystoteles zasugerował, że węgorze to ryby pochodzące z mułu przybrzeżnego!
Zaskakujące jest to, że myśl o wielkim myślicielu jest dogmatem przez … dwa tysiące lat. I dopiero w 1694 roku wielki włoski przyrodnik i przyrodnik Francesco Redi wysunął prawidłowe założenie.
Spędził kilka lat obserwując węgorze. Redi podążył za nimi i odkrył, że te niesamowite stworzenia gromadzą się w stadach i płyną w dół rzek, kierując się w stronę mórz. Rzeczywiście: wszystkie ryby z węgorza (gdzie znaleziono ich dużą liczbę) czasami znikały z niektórych miejsc, ale nikt nie zwracał uwagi na te wahania liczbowe.
Oczywiście niewielu mu uwierzyło. W końcu przyrodnik nie przedstawił żadnych przekonujących dowodów!
Pośrednim potwierdzeniem śmiałej hipotezy było doświadczenie Cazzi, innego włoskiego naukowca i szlachcica. Prawie 200 lat po teorii Redi złowił niezwykle niezwykłą rybę w Zatoce Mesyńskiej, której nikt wcześniej nie opisał.
„Nowy gatunek” nazywał się Leptocephalus. W 1897 r. Kilka tych ryb umieszczono w akwarium i zaczęto obserwować. Rok później czekało ich zaskakujące odkrycie: ciała leptocephalous zostały skrócone o centymetr, straciły swoistą formę liścia, zmieniając się w zwykłe węgorze!
Istnieją jednak nie tylko gatunki słodkowodne. W szczególności węgorz morski morski europejski. Dorasta do trzech metrów długości i może osiągnąć wagę 120 kilogramów!
Nawiasem mówiąc, reprodukcja tego gatunku nie została jeszcze dokładnie zbadana. Wiadomo, że do tarła węgorze schodzą na wielkie głębokości. Obszar lęgowy to Gibraltar. Ale nie ma żadnych szczegółów na temat dokładnego miejsca odrodzenia, a sam proces nie został jeszcze przez nikogo opisany.
