natura

Lekcja dla ciekawskich przyrodników: jakie grzyby z Leningradu są jadalne

Spisu treści:

Lekcja dla ciekawskich przyrodników: jakie grzyby z Leningradu są jadalne
Lekcja dla ciekawskich przyrodników: jakie grzyby z Leningradu są jadalne
Anonim

Okolice Petersburga, dawnego Leningradu, a nawet cały region - region, dla łasuchów. Tutaj można znaleźć wiele odmian o wysokiej wartości, a także te, które są zwykle zbierane w chudych latach, gdy są zadowoleni z każdego, nawet najbardziej nierealnego „Kolczyka na jednej nodze”.

Wycieczka leśna

Image

Zanim powiesz o tym, które grzyby z obwodu leningradzkiego są jadalne, a których najlepiej unikać, należy powiedzieć kilka słów o miejscach grzybowych w ogóle. Z reguły takie „skarby” można atakować na skraju lasu, w gajach, gdzie rosną dęby i brzozy, w lasach sosnowych i świerkowych. W tym przypadku obszary bogate w placery są słoneczne lub półcieniste, pagórki, a także dawne koszenia, tajne ścieżki. Grzyby z regionu Leningradu, szczególnie jadalne, są preferowane z dużą ilością próchnicy i wilgoci. I oczywiście większość gatunków tych roślin żyje w pobliżu niektórych gatunków drzew.

Borowik Grzybowy

Image

Zacznijmy więc w kolejności. Królestwo grzybów jest różnorodne. Podróżowanie nim jest ekscytujące i satysfakcjonujące. Dla wszystkich grzybów grzyb jest biały, jest również grzybem. Przystojny mężczyzna rośnie tylko w starych lasach, dużych, solidnych. Głównie pod jodły, dęby, sosny. Sąsiedzi to małe paprocie, wrzos, łąki borówki brusznicy i mrowiska. Należy zauważyć, że te grzyby z regionu Leningradu (jadalne, bardzo smaczne) wcale nie są identyczne z wyglądu. Klasyczne grzyby znajdują się pod sosnami. Mają grubą nogę, ciemny „opalony” kapelusz i gęsty biały miąższ. Ich odpowiedniki z jodły - z wysoką i cienką nogą, kapeluszem o średnicy małego, czerwonawo-brązowego. I trudno w ogóle rozpoznać mieszkańców zacienionych miejsc: kolor ich „nakrycia głowy” jest zwykle biały. Ale możesz zadowolić tych, którzy poszli zbierać borowiki z regionu Leningradu. Jadalni ci przystojni mężczyźni z reguły nie rosną sami. Tam, gdzie jeden został znaleziony, drugi ukrywa się w pobliżu, a tam jest trzeci, czwarty … Więc patrz i zbieraj całe wiadro!

Borowik

Brzozy są rodzimymi rosyjskimi drzewami; rosną dużo wzdłuż dróg, w parkach, za obrzeżami wsi, w gajach i zagajnikach. A tam, gdzie rosną, są tak pyszne jadalne grzyby z obwodu leningradzkiego jak borowiki. Mają zwykłe czapki, jeśli rośliny pojawiają się na początku sezonu letniego, i czapki aksamitne, jeśli urodzą się pod koniec sierpnia.