Zbiorowy plon brutto to całkowita ilość zebranych produktów rolnych, którą można obliczyć dla jednej określonej uprawy lub dla określonej grupy upraw. Termin ten jest używany od 1954 r. Jednostki miary są jednostkami naturalnymi. Synonimem tej koncepcji jest produkcja globalna rolnictwa.
Zbiór brutto zbiorów jest jednym z rodzajów zbiorów brutto. Zależy to bezpośrednio od uprawy, będąc w rzeczywistości jej odpowiednikiem.
Co to są uprawy?
Zboża są jednym z najważniejszych rodzajów upraw dla ludzi. Odgrywają one główną rolę w dostarczaniu ludzkości żywności, a obszary, które zajmują, są maksymalne w porównaniu z obszarami innych grup upraw rolnych. Oprócz produktów spożywczych, alkohol i inne substancje organiczne są wytwarzane z ziarna, w tym do produkcji biopaliw. Trzecim celem zbóż jest produkcja karmy dla zwierząt domowych.
Wszystkie uprawy są podzielone na chleb i rośliny strączkowe. Pierwsze należą do rodziny zbóż i obejmują takie gatunki, jak pszenica, ryż, owies, kukurydza, żyto, proso i inne kultury mniej znane w naszym kraju. Wyjątkiem jest gryka, która należy do rodziny gryki.
Rośliny strączkowe należą do roślin strączkowych z rodziny botanicznych. W niektórych przypadkach zboża są tylko zbożami. Główne rodzaje upraw to pszenica, ryż, jęczmień, owies, kukurydza i gryka.
Głównymi krajami eksportującymi zboże są USA, Rosja, Argentyna, Unia Europejska, Kanada, Australia. Stanowią one ponad 85% całkowitego światowego eksportu zbóż. Główne kraje konsumujące zboże to Chiny, Turcja, Japonia i Arabia Saudyjska. Biorąc pod uwagę potencjał rolny Chin, może on być ważnym eksporterem różnych produktów rolnych, ale ze względu na dużą populację jest zmuszony, wręcz przeciwnie, kupić go.
Kukurydza, pszenica i ryż stanowią do 43 procent całkowitej liczby kalorii na świecie.
Zbiór i zbiór ziarna brutto
Uprawa zboża to całkowita objętość (lub masa) ziarna dojrzewającego na polach. Z wyjątkiem strat podczas zbioru, plony brutto ziarna są równe plonowi. W niesprzyjających warunkach pogodowych, ze względu na duże straty, może okazać się znacznie niższy niż plon. Jednak obliczanie wydajności odbywa się dokładnie na podstawie wydajności brutto. Jak więc policzyć utracone ziarno jest dość trudne. Kiedy mówią, że taka i taka plon została zebrana, oznacza to żniwo brutto.
Co to jest wydajność?
Pod plonem roślin zbożowych należy zrozumieć masę (lub objętość) dojrzałego ziarna na jednostkę powierzchni (zwykle 1 ha) użytków rolnych. Istnieje kilka rodzajów wydajności:
- Planowana wydajność to średnia wielkość produkcji ziarna, którą można uzyskać z 1 hektara w obecnych warunkach.
- Potencjalna wydajność to maksymalna ilość ziarna, którą można uzyskać z jednego hektara w sprzyjających warunkach.
- Oczekiwany plon jest przybliżonym oszacowaniem przyszłej uprawy (zbiorów brutto) zebranych z 1 ha powierzchni uprawnej.
- Rzeczywista wydajność to średnia masa (objętość) ziarna uzyskana z 1 ha powierzchni wysiewu.
- Plon winorośli to cała masa ziarna wyhodowanego na hektar obsiewanej powierzchni. Jest to określane przez zebranie całego ziarna z określonego obszaru przed zbiorem lub innymi metodami. Pozwala oszacować wielkość strat, które występują podczas zbioru.
Zbiór oznacza całość prac rolniczych mających na celu usunięcie dojrzałego ziarna z pól uprawnych. Należy do ostatniego etapu uprawy. Z czasem wzrasta stopień mechanizacji podczas zbioru.
Dynamika zbioru i plonu ziarna w ciągu ostatnich 100 lat
Wydajność i całkowity plon brutto roślin w Rosji nie zmieniają się dokładnie tak samo. Rozważ bardziej szczegółowo dynamikę. Przed II wojną światową plon i plon brutto pozostawały niezmienione, doświadczając jedynie lokalnych fluktuacji. Następnie zaczął gwałtowny wzrost obu wskaźników. Od 1970 r. Wydajność brutto przestała rosnąć, a wydajność nadal rosła, choć w wolniejszym tempie. Wskazuje to na początek zmniejszenia gruntów rolnych.
W latach 90. produkcja brutto gwałtownie spadła. Wydajność spadła w mniejszym stopniu. W 2000 r. Plon brutto nieznacznie wzrósł i nie osiągnął poziomu z lat 70. i 80., ale plony gwałtownie wzrosły. Taki obraz sugeruje, że w latach 90. zmniejszenie powierzchni było połączone ze spadkiem wskaźników plonów, co wskazuje na całkowity spadek rolnictwa. W 2000 r. Kontynuowano zmniejszanie areału, ale gwałtowny wzrost plonów z nawiązką zrównoważył ten efekt.
Jakich zbiorów pszenicy oczekuje się w 2018 roku?
Według Ministerstwa Rolnictwa zbiory pszenicy brutto w 2018 r. Wyniosą 64, 4 mln ton, a całkowite zbiory zbóż wyniosą 100 mln ton. Jednocześnie, ze względu na warunki pogodowe, całkowita utrata masy ziarna wyniesie 30 milionów ton. Takie dane zostały zgłoszone przez przedstawiciela ministerstwa do TASS.
